خلال هذه الفترة تتصدر الفراولة المشهد في الأسواق، بلونها الأحمر الزاهي وطعمها المنعش، كما أنها محببة للكبار والصغار، وخلف هذا المذاق اللذيذ، تختبئ فوائد صحية عديدة تجعل الفراولة أكثر من مجرد متعة مؤقتة.
وفي هذا التقرير نوضح ما الذي تقدمه هذه الفاكهة (...)
مع الدخول في موسم التقلبات المناخية، تتزايد الإصابات بنزلات البرد والانفلونزا والتي لم تعد مجرد عارض موسمي عابر، ما دفع الكثيرون للاتجاه إلى الحلول السريعة، حتى لو كان على حساب السلامة، وعلى رأسها ما يُعرف ب"خلطة البرد" أو حقنة البرد التي يُشاع أنها (...)
لم يعد الخطر على الأطفال والمراهقين قادمًا فقط من الشارع أو المدرسة، بل صار يتسلل إليهم عبر سماعات الرأس وشاشات الألعاب، وخلف أصوات الضحك السريع وتعليمات الفوز، تدور حوارات مجهولة في غرف دردشة افتراضية، لا نري فيها الوجوه ولا نعرف النوايا.
وهناك (...)
أصبحت تتشكل عوالم خفية للأطفال والمراهقين في ظل الانتشار الواسع للألعاب الإلكترونية وغرف الدردشة المصاحبة لها بعيدًا عن أعين الأسرة وبالتالي تحولت تلك الألعاب من وسيلة ترفيهية إلى ساحة تربوية خطرة.
وفي هذا الشأن، يوضح الدكتور تامر شوقي، أستاذ علم (...)
لم يعد الخطر الذي يهدد الأطفال قادما من الشارع أو الغرباء في الواقع فقط، بل أصبح يتسلل بهدوء إلى غرفهم المغلقة، حيث يجلس الطفل منغمسا في لعبة إلكترونية، بينما يتحدث في الوقت نفسه مع أشخاص لا يعرف عنهم شيئا سوى أسماء مستعارة وأصوات عابرة.
في عالم (...)
في عصر التكنولوجيا الذي غير شكل الحياة ومجالاتها المختلفة، أصبح حتى اللعب مساحة مكشوفة، وداخل هذه العوالم لا يقتصر التفاعل على المنافسة أو التعاون داخل اللعبة، بل يمتد إلى دردشات نصية وصوتية، قد تبدأ بمزاح عابر، وتنتهي بمحاولات استدراج خفية، يكون (...)
بين غرف دردشة قد تحمل مخاطر خفية، وبين متعة اللعب واتساع الفضاء الرقمي، تتعاظم مسئولية الأسرة في حماية الأبناء من الألعاب الإلكترونية وما يرتبط بها من مخاطر.
وخلال سطور هذا التقرير نقدم دليل للأسر لحماية الأبناء من التأثيرات السلبية للفضاء الرقمي (...)
لم تعد الألعاب الإلكترونية مجرد مساحة للترفيه، بل تحولت إلى عوالم رقمية مكتملة تتقاطع فيها التكنولوجيا بالقانون، والتفاعل الاجتماعي بالمخاطر المحتملة خاصة على الأطفال والمراهقين.
ومع اتساع نطاق الدردشة والتواصل داخل الألعاب، يبرز سؤال جوهري: إلى أي (...)
لم تعد الألعاب الإلكترونية مجرد وسيلة للترفيه أو قضاء الوقت، بل تحولت إلى عوالم مفتوحة يتواصل فيها الأطفال والمراهقون مع غرباء خلف الشاشات، من خلال غرف دردشة لا تخضع دائمًا للرقابة، وبينما ينشغل الأهل بالاطمئنان إلى أن أبناءهم يلعبون فقط، تتسلل (...)
لم تعد الألعاب الإلكترونية مجرد وسيلة للترفيه، بل تحوّلت إلى مجتمعات رقمية متكاملة يعيش فيها الأطفال جزءًا من يومهم، ويتفاعلون من خلالها مع آخرين عبر الدردشة النصية والصوتية؛ هذا التحوّل فتح الباب أمام تساؤلات عديدة حول مدى أمان تلك المساحات (...)
كثيرا ما نتحدث عن أصول الأطعمة المختلفة، ونسب أكلات بعينها إلى حضارات أو عصور معينة، لكن نادرا ما نتوقف عند السؤال الأهم: كيف نعرف أصل الطعام من الأساس؟، وما هي الأدلة العلمية التي يستند إليها؟.
الإجابة على هذه الأسئلة توضحها الدكتورة هالة بركات، (...)
تكتسب بعض الأطباق شعبية كبيرة باعتبارها من أكثر الأصناف الثابتة على الموائد المصرية، لكنها في الأساس ليست مجرد وجبات، بل هي امتداد لعادات ترسخت عبر الزمن وحملت في تفاصيلها تاريخا طويلا من التحولات؛ فهي أكلات تتكرر على الموائد جيلا بعد جيل، حتى بدت (...)
رغم ما تمتلكه مصر من تنوع ثقافي وإنساني نادر، يظل التراث الغذائي، وبخاصةً الحلويات الشعبية، أحد أكثر الكنوز المهملة، على الرغم من قدرته على جذب السائح قبل الآثار أحيانا؛ فالحلوى ليست مجرد مذاق، بل حكاية مكان وذاكرة مجتمع، وجسر يربط الحاضر بالماضي، (...)
عبر تاريخ طويل وجغرافيا ممتدة من الوادي إلى الدلتا والسواحل والصحاري، استطاع المصريون تحويل بساطة الموارد إلى ثراء غذائي لافت؛ فالمحصول الواحد أصبح منبعا للإبداع والتنوع، ومن القمح إلى الأرز صنع المصريون وصفاتهم التراثية، معتمدين على الخبرة (...)
بعد إدراج الكشري المصري على قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي، عاد الحديث من جديد حول الأكلات الشعبية المصرية، ليس فقط بوصفها أطعمة يومية، بل باعتبارها جزءً أصيلا من الهوية الثقافية والتاريخ الاجتماعي للمصريين، ما فتح الباب لإعادة طرح أسئلة (...)
لم يكن المطبخ يوما مجرد وصفات تُطهى على النار، بل سجلا حيا لتاريخ الشعوب وتحولاتهم الاجتماعية والاقتصادية، وفي مصر حيث تعاقبت الحضارات وتقاطعت الجغرافيا مع التاريخ، تحول الطعام إلى شاهد صامت على هوية ثرية لم يتم روايتها بعد كما ينبغي.
في هذا التقرير (...)
لا تعتبر الأكلات المصرية مجرد وصفات يتم إعدادها، بل حكايات تُروى، وذاكرة جماعية انتقلت من يد إلى يد، ومن بيت إلى آخر، دون أن تُكتب في كتب التاريخ.
على موائد المصريين تشكلت هوية كاملة؛ من طبق فول يسد جوع يوم طويل، إلى حلوى ارتبطت بالمواسم (...)
مع دخول فصل الشتاء، تعود العلاجات الشعبية لتتصدر المشهد الصحي داخل البيوت، من الزنجبيل والليمون، إلى المشروبات الساخنة والبخار، وسط اعتقاد شائع بأنها قادرة على علاج نزلات البرد والإنفلونزا.
لكن بين ما هو مدعوم علميًا وما هو مجرد خرافة متوارثة، تبرز (...)
لا يحتفل العالم في العاشر من ديسمبر كل عام بذكرى واحدة، بل بذكرتين؛ الأولى هي اليوم العالمي لحقوق الإنسان الذي يحيي اعتماد الإعلان العالمي لحقوق الإنسان عام 1948، تلك الوثيقة التي وضعت للمرة الأولى تعريفا جامعا لما يستحقه كل إنسان من كرامة وحماية، (...)
في خطوة وصفت بأنها انتصار للثقافة اليومية، أعلنت اليونسكو إدراج الكشري المصري على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية لعام 2025؛ ليصبح أحد العناصر الحية التي يحتفي بها العالم بوصفها ممارسات تحمل ذاكرة الشعوب وروحها.
ما هي القائمة (...)
لم يعد انتشار الكلاب الضالة في الشوارع المصرية مجرد مشهد اعتيادي أو مشكلة خدمية، بل تحول إلى قضية نفسية تؤثر مباشرة على إحساس المواطنين بالأمان.
وتتنوع الحالات بين الهجمات العشوائية، والحوادث أثناء الدفاع عن الأطفال، وصولاً إلى حالات مألوفة بالنسبة (...)
أعلن مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء عن بدء تنفيذ خطة شاملة للتعامل مع الكلاب الضالة، بهدف تحقيق التوازن البيئي وحماية صحة الإنسان، مع التأكيد على أن الخطة تعتمد على إجراء عمليات تعقيم رحيمة عبر استئصال رحم أنثى الكلب لضبط معدلات (...)
وسط الجدل المتصاعد حول أزمة الكلاب الضالة وما يرتبط بها من مخاطر صحية وسلوكية، يبرز سؤال جوهري حول الضوابط الشرعية التي تنظم العلاقة بين حماية الإنسان وصون حقوق الحيوان؛ إذ تكتسب هذه القضية أهمية متزايدة مع الجهود الحالية التي تبذلها الدولة لضبط (...)
تشهد منصات التواصل الاجتماعي تصاعدا ملحوظا في النقاش الدائر حول أزمة انتشار الكلاب الضالة، حيث تسود حالة من الاستياء والقلق بين المواطنين.
وتترجم هذه الحالة إلى مطالبات شبه يومية عبر المجموعات الخاصة بسكان بعض المناطق، تدعو إلى ضرورة إيجاد حلول (...)
في الوقت الذي تتزايد فيه أعداد الكلاب الضالة في الشوارع، يحتدم الجدل بين من يرى في الظاهرة أزمة بيئية تستدعي تدخلا عاجلا، وبين من يحذر من أن تقليص أعدادها قد يؤدي إلى خلل بيئي أشد خطورة، يتمثل في انتشار القوارض والثعابين واختلال التوازن الطبيعي داخل (...)