النهارده معانا سوفليه الموز بطريقة سهلة ولذيذة، وده بناء على طلب كتير من أصدقائنا، وإنتي كمان لو عايزة تعرفي أي وصفة جديدة ابعتي لنا على "سفرة دايمة"، وإن شاء الله نقدّمها لك في أقرب وقت..
سوفليه الموز
المقادير:
* 2 ثمرة موز
* صفار (...)
هنقدّم لكم النهارده طريقة عمل مقلوبة الفراخ على الطريقة الشامية، جرّبوها وابعتوا لنا كل الوصفات اللي عايزين تعرفوها، وكمان كل مقترحاتكم وآرائكم...
مقلوبة الفراخ على الطريقة الشامية
المقادير:
* 2 1⁄2 كوب أرز
* 1⁄2 كيلو باذنجان رومي
* 1⁄2 (...)
طبعا في الجو البارد ده بنبقى محتاجين على سفرتنا طبق شوربة ساخن؛ وعلشان تجددي في أطباق الشوربة دايما هنقدّم لك النهارده طبق شوربة جديد، هو شوربة الفراخ بالمكرونة والقرنبيط، تابعينا....
شوربة الفراخ بالمكرونة والقرنبيط
المقادير:
1/ 4 كيلو صدور (...)
على "سفرة دايمة" النهارده هنقدّم لكم أكلة شهية جدا ومناسبة لجوّ الشتاء البارد، وهي طاجن اللحمة بلسان العصفور والرز، جرّبوها وابعتوا لنا رأيكم فيها.
طاجن اللحمة بلسان العصفور
المقادير:
1/ 4 كيلو لسان عصفور محمص
1/ 2 كيلو رز
1/ 2 كيلو (...)
وصفتنا النهارده على "سفرة دايمة" هتغيّر في شكل تقديم الجلاش الحلو، وهي عبارة عن جلاش بالكريمة والمكسرات، جرّبوها وابعتوا لنا رأيكم فيها.
بسطيلة بالكريمة
المقادير:
10 أوراق جلاش
كوب صغير زبدة
مقدار قرفة ممزوجة مع سكر
لعمل الكريمة:
1/ 4 كوب (...)
لو عايزة تعملي أكلة سريعة وفي نفس الوقت مغذية وشهية، وكمان تقدري تقدميها لأطفالك وتعجبهم، جربي معانا النهارده على "سفرة دايمة" طريقة كفتة الفراخ المشوية، وماتنسيش تبعتي لنا رأيك فيها.
كفتة الفراخ المشوية
المقادير:
1/ 2 كيلو أوراك فراخ مفرومة
2 (...)
بناء على طلب كتير منكم؛ هنقدّم لكم النهارده على "سفرة دايمة" طريقة عمل الفطير المشلتت بطريقة سهلة جدا، جرّبوها وابعتوا لنا رأيكم فيها.
فطير مشلتت
المقادير:
1/ 2 كيلو دقيق
رشة ملح
1 كوب ماء
1/ 4 كيلو سمنة طرية
50 جم قشطة
الطريقة:
1- (...)
النهارده على "سفرة دايمة" هنقدم لكم طريقة جديدة لعمل الكيك وهو قالب الكيك بالموز، والكيكة دي شهية جدا ومحببة لكل الأطفال، جربوها وابعتوا لنا رأيكم فيها.
قالب كيكة الموز
المقادير:
1/ 2 كيلو سكر
3/ 4 كيلو موز طري
3/ 4 كيلو دقيق
1/ 4 كيلو (...)
النهارده على "سفرة دايمة" هنقدّم لك وصفات خفيفة، ممكن تقدّميها كمقبلات قبل الطبق الرئيسي أو سلطات مع الأكل، جرّبيها وابعتي لنا رأيك فيها، وابعتي لنا لو عندك أي أطباق تانية عايزة تعرفي طريقتها..
بطاطس مهروسة مع الجبنة
المقادير:
كيلو بطاطس
كوب (...)
في أيام الشتاء الباردة بنحتاج طبعا لمشروب ساخن يمدنا بالطاقة والحرارة، وفي نفس الوقت بنبقى عايزين نجدد وننوع في شكل المشروبات دي علشان مانحسش بالملل..
علشان كده النهارده على "سفرة دايمة" هنقدّم لكم أفكار كتير لمشروبات ساخنة ومغذية جدا تقدري (...)
وصفتنا النهارده على "سفرة دايمة" هتكون نوع جديد من أنواع السوفليه؛ وهو سوفليه البرتقال، جرّبوه وابعتوا لنا رأيكم فيه، وكمان ابعتوا لنا كل الوصفات اللي عايزين تعرفوها.
سوفليه البرتقال
المقادير:
4 حبات برتقال
عصير ليمونة
4 بيضات
2 ملعقة كبيرة (...)
لو بتحبّي تجددي في أطباقك وأكلاتك، هنقدّم لك النهارده على "سفرة دايمة" أكلة جديدة وسريعة؛ وهي كبدة الفراخ بدبس الرمان، جرّبيها وقولي لنا رأيك فيها.
كبدة فراخ بدبس الرمان
المقادير:
1/ 2 كيلو كبدة
ملعقة كبير ثوم مفروم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة (...)
على "سفرة دايمة" النهارده هنقدّم لكم طريقة جديدة لسلطة البابا غنوج، ومعاها الفلفل الأحمر والجبنة الكريمي، جرّبوها وقولوا لنا رأيكم فيها.
سلطة البابا غنوج بالفلفل الأحمر
المقادير:
حبة باذنجان كبيرة
2 حبة فلفل أحمر
2 حبة طماطم كبيرة
حبة بصل (...)
النهارده على "سفرة دايمة" هنقدّم لكم طريقة جديدة لعمل اللازانيا، وهي اللازانيا بالسبانخ، والطريقة دي هتناسب النباتيين؛ لأنها بدون أي لحوم، تابعونا...
لازانيا بالسبانخ والبشاميل
المقادير:
لعمل البشاميل:
6 ملعقة كبيرة زبدة
6 ملعقة كبيرة دقيق
5 (...)
كتير منكم بعتوا لنا علشان يعرفوا طريقة عمل الملوخية بالجمبري، والنهارده على "سفرة دايمة" هنقدّم لكم الوصفة بطريقة سهلة، وإن شاء الله تعجبكم.
ملوخية بالجمبري
المقادير:
1/ 2 كيلو ملوخية
1/ 4 كيلو جمبري
2 مكعب مرقة دجاج
بصلة مفرومة
ملعقة ثوم (...)