أسعار الخضار اليوم الأربعاء 7-3 شهدت استقرارا ملحوظا بسوق الجملة مقارنة بأسعار يوم أمس، بينما ارتفع السعر قليلا بالتجزئة. وتصدرت الفاصوليا والملوخية والطماطم الأصناف التي ارتفع سعرها بسوق التجزئة بنحو من 50 قرشًا. وعن أسعار الخضار اليوم بسوق الجملة والتجزئة فقد جاءت على النحو التالي: عيد عبد الموجود، أحد التجار بسوق التجزئة، أكد أن الارتفاع الذى حدث بالسوق صباح اليوم أمر عارض فقط لزيادة الطلب على أصناف الخضار التى ارتفعت في مقابل قلة المعروض منها، لافتًا إلى أنه ارتفاع عشوائي ببعض الأسواق فقط وليس أساسي لأن سوق الجملة مستقر. أسعار الخضار يوم أمس الثلاثاء وتنتج مصر نحو 14 مليون طن خضراوات سنويا في المتوسط، خلال الفترة من 2011 إلى 2015، وتفقد منها نحو 3 ملايين طن سنويا في المتوسط وهي تعادل نسبة 22% من إجمالي الإنتاج المحلي خلال تلك الفترة.