أسعار الخضار اليوم الأحد 4-3 شهدت انخفاضا ملحوظا بسوق الجملة مقارنة بأسعار أمس. وتصدرت الطماطم والكوسة والبطاطس الأصناف التي انخفضت أسعارها بنحو من 50 قرشًا ل1 جنيه. وعن أسعار الخضار اليوم بسوق الجملة والتجزئة فقد جاءت علي التحو التالي: سيد جمال، أحد التجار بسوق التجزئة، أكد أن أسعار الخضار اليوم بالفعل انخفضت بسوق الجملة ولكن الانخفاض غير مؤثر بسبب قلة السحب بالسوق، الأمر الذي يعرض الخضار للتلف وتزيد معه الخسائر التي يرغب التجار في تعويضها بالعودة للسعر القديم دون تخفيضه كما هو متوقع. أسعار الخضار الاسبوع الماضي وتنتج مصر نحو 14 مليون طن خضراوات سنويا في المتوسط، خلال الفترة من 2011 إلى 2015، وتفقد منها نحو 3 ملايين طن سنويا في المتوسط وهي تعادل نسبة 22% من إجمالي الإنتاج المحلي خلال تلك الفترة.