تعرف على أسعار الخضار والفاكهة بسوق الجملة والتجزئة اليوم (إنفوجراف)

شهدت أسعار الخضار، اليوم الإثنين، بسوق الجملة، تباينًا ملحوظًا مع استمرار ارتفاع السعر بسوق التجزئة على النحو التالي:
ورصدت "التحرير" فروق الأسعار بين متوسط سعر الخضار بسوق الجملة والتجزئة على النحو التالي:
وتنتج مصر نحو 14 مليون طن خضراوات سنويا في المتوسط، خلال الفترة من 2011 إلى 2015، وتفقد منها نحو 3 ملايين طن سنويا في المتوسط، أي ما يعادل نسبة 22% من إجمالي الإنتاج المحلي خلال تلك الفترة.
وعن أسعار الفاكهة، فشهدت انخفاضًا نسبيًا مقارنة بأسعار أمس الأحد على النحو التالي:
ورصدت التحرير فروق متوسط السعر بين سوق الجملة والتجزئة على النحو التالى:
ويبلغ إنتاج مصر من الفاكهة نحو 7 ملايين طن سنويا، تفقد مصر منها نحو مليون طن في المتوسط بنسبة تتخطى 16% من حجم الإنتاج المحلي، وتصدر مصر في المتوسط نحو 409 آلاف طن فواكه سنويا، أي أن الفاقد من الفاكهة يقارب 3 أضعاف ما تصدره مصر سنويا.