أكثر من 80 نوعا.. تعرف على أصناف التمور في مصر

نظمت محافظة الوادي الجديد، أمس الأحد، أطول سلسلة من التمور استعدادًا لدخول موسوعة "جينيس" للأرقام القياسية.
وشهد شهر أكتوبر الماضي فعاليات عديدة للتمور، أبرزها المهرجان الدولى السادس للتمور الذى أقيم تحت رعاية الرئيس عبدالفتاح السيسي بمدينة الخارجة في الوادي الجديد، ومحافظة أسوان، بمشاركة 10 محافظات مصرية و4 دول عربية، فيما انطلقت في يوم 25 من نفس الشهر ورشة عمل لمناقشة خطة عمل وإطلاق مشروع "تحسين سلسلة القيمة لإنتاج التمور بواحة سيوة وإنشاء علامة تجارية موحدة"، فيما شارك المجلس المصري التصديري للصناعات الغذائية في الملتقى الدولي للتمر بالمغرب في دورته ال11 بمنطقة أرفود.
في هذا التقرير، نستعرض أصناف التمور (نخيل البلح) في مصر طبقا ل(أطلس نخيل البلح والتمور في مصر)، الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو).
• قائمة أصناف نخيل البلح في مصر
1- أصناف واسعة الانتشار
(بلح أمهات، برمتوده، بنت عيشة، جراجودة بيضاء، جراجودة بني، جندلية، حياين، ملكابي، صعيدي، سكويت، سامين، سلمي، سيوي، شامية بيضاء، شامية بني، زغلول).
2- أصناف منتشرة
(بلح عجلاني، عجوة، عمري، بيض الجمل، دجنة، جعجع، حلويات، حصاوي، حجازي، كبويش، مجرش، أم الفراخ، عريبي، متر الوادي، فريحي).
3- أصناف نادرة
(بلح عينات، سنتراوي، الفالق، الحمرا، صفر الدومين، سلطاين، طقطقت).
4- أصناف نادرة جدا
(بلح إرغم غزال، غزال، صوابع العروسة، وردي).
5- أصناف متوطنة
(بلح أبو تيده، أفراح، أغريب، أجزين، أݘبير، عكوش، أمينزوه، أملال، إزواغ، بادي، باهي، أغرم الصعيد ، إِغراون نحلوتن، المدينة، غزولي، حلو غانم، حيدرا، كِعيبي، الكرامت، لكوارم، نوار، اولكيك وينجيم، أوشك إنجبيل، سبحة، شالي، طازراخت).
6- أصناف دخيلة (أصناف عربية)
(بلح عنبرة، برحي، دجلة نور، حلاوي، خالص، خضري، مدجول (مجدول)، أم الدهن، صقعي، ونانه).
• إحصائيات
بحسب تصريحات سابقة لوزير الزراعة، والموقع الرسمي لخريطة مشروعات مصر:
- مصر الأولى عالميا فى إنتاج التمور بمعدل سنوي 1.8 مليون طن بنسبة 18% من الإجمالي العالمى.
- تحتل مصر المرتبة ال11 عالميا فى تصدير التمور فى عام 2021 بقيمة بلغت 50 مليون دولار.
- مصر الأولى عربيا في إنتاج التمور بنسبة 23%، لكن حجم الصادرات يسجل 2.7% من إنتاجها.
- حجم تصدير التمور في مصر 50 ألف طن فقط بسبب نقص المخازن المُبردة.
- عدد مصدرى التمور في مصر نحو 24 مُصدرا.
- عدد المنشآت الصناعية لتصنيع وتعبئة التمور كنشاط رئيس نحو 140 مصنعا قائما.
- مصر تمتلك 15.5 مليون نخلة بمتوسط إنتاجية 111 كيلوجراما للواحدة.
- أسوان الأولى إنتاجا للتمور ب3.3 مليون نخلة، يليها الوادى الجديد، ثم الجيزة.
- تمتلك مصر 30 صنفا من التمور أبرزها السيوى والحيانى والزغلول والبارحى والعمرى والبرتمودا والساكوتى.
- تحتل مصر المركز الرابع للدول المصدرة للتمور في المغرب عام 2021 بكمية 20 ألف طن ب24 مليون دولار.