أغلبنا يفضل تحضير طعامه وايضا مشروباته فى المنزل بيده ، وذلك لضمانه نظافة وسلامة الاشياء التى يتم التحضير فيها بعيدا عن الطعام الجاهز والمشروبات المعلبة،الشيء ذاته الذى يؤثر على صحته،والآن سنتعرف على طريقة عمل مشروب سهل وصحى جدا للجسم. ومكونات هذا العصير هي البنجر والجزر والتفاح، إلى جانب طعم الليمون المنعش التي ستمنحكم طاقة وايضا ستساعدكم على تحسين مناعتكم. مكوّنات عصير تقوية المناعة: 300 جرام من البنجر 300 جرام جزر 100 جرام تفاح نصف ملعقة صغيرة من الليمون طريقة التحضير: 1- يفضل تقطيع البنجر والجزر والتفاح قطع مناسبة. 2- ضعوا المكونات فى الخلاط الكهربائي و اخلطوها جيدا لمدة 5 دقائق ثم صفوها لإزالة كل الألياف. 3- أضيفوا نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. 4- واخيرا يتم مزج المقادير جيّداً ثم يتم سكبه فى كوب زجاجى.