ارتفاع أسعار كحك العيد 15% عن العام الماضى

شهدت مستلزمات العيد زيادة في أسعارها هذا العام بحوالى 15% مقارنة بالعام الماضى وذلك نظرا لارتفاع اسعار المواد الخام المستخدمة من السكر والسمن والدقيق.
حيت وصل سعر كيلو البسكويت السادة الى35 جنيها والبسكويت بالبرتقال والكاكو 38 جنيها، اما الكعك السادة فقد وصل سعره الى 50 جنيها وكعك بالملبن الى 55جنيها والكعك بالمكسرات وعين الجمل الى 65 جنيها والكعك بالفستق الى 70 جنيها كما وصل سعر الغريبة السادة الى55 جنيها والغريبة بالوز الى 58 جنيها والغريبة بالفستق الى 60 جنيها والبيتى فور الى 38 جنيها .
من جانبه أكد اسلام محمد صاحب سوبر ماركت منصور ان مستلزمات العيد ارتفعت اسعارها بنسبة كبيرة هذ العام نتيجة ارتفاع الخامات المستخدمة فى اعدادها حيث ارتفع سعر الدقيق من 3.50 الى 4 جنيهات, اما كرتونة البيض فقد ارتفع سعرها من 20 جنيها الى 26 جنيها والسكر من 4 جنيهات الى 5 جنيهات و السمن 1كيلو من 11 جنيها الى12 جنيها والسمن 2 كيلو من 22الى 24 جنيها بمعنى ان سعر مستلزمات العيد سوف يرتفع من 15% الى 20%.
وقال فتحى محمد عامل فى بسكو مصر ان الاسعار ارتفعت هذا العام بنسبة 50% فأصبح كليو الكحك بحوالى 50 جنيها, والكحك بالفستق ب 70 جنيها, والكحك بالملبن 50 جنيها, وتشكيلة البيتى فور ب 55 جنيها والسكويت ب35 جنيها والبسكويت بالبرتقال والكاكو ب40 جنيها والغريبة باللوز 60 جنيها.
واضاف محمد حسن عامل فى احد المخبز ان الاسعار لم ترتفع هذا العام كثيرا حيث ان الارتفاع فى المستلزمات لا يتعدى 2% والاسعار تبدأ من 35 جنيها الى 70 جنيها بمعنى انها فى متناول الجميع.
واشار محسن على بائع فى احدى المحلات الى انه بالرغم من الركود السائد فى البلاد الا ان اسعار الخامات مستخدمة فى صناعة الكحك والبسكويت والغريبة والبيتى فور من السمن والبيض و الدقيق والسكر ارتفعت موضحا ان ارتفاع الاسعار سوف يدفع الناس فى الفترة الحالية لشراء مسلتزمات عمل الكعك والبيتى فور من المحلات لانها تعد طريقة اسهل واوفر من البيت.
وقالت فاطمة ربة منزل انه بالرغم من ارتفاع الاسعار الا انها تشترى جاهز لتوفير للوقت، مشيرة الى ان كيلو الكعك اذا تم عمله في المنزل فهو يحتاج الى كيلو دقيق ونصف سكر ونصف كيلو سمن يعنى مش هيكمل 16 جنيها للكيلو اما الجاهز فيصل سعره من 40 الى 50 جنيها .
بينما اعربت سعاد ربة منزل عن سعادتها بقدوم العيد موضحة ان الكحك رمز من رموز العيد واضافت انها سوف تقوم بتجهيزه فى المنزل ولن يفرق معها الاسعار، قائلة "احنا بنستنا اى حاجة تفرحنا".