بالأسعار .. كيلو الكعك ب48 والبسكويت ب40 والغريّبة ب45 جنيهاً !

كل سنة وأنتم طيبون .. بدأ المصريون في النزول إلى الأسواق لشراء الكحك أو مستلزماته خاصة بعد الأرتفاع الملاحظ في أسعار الكحك و كعادة الشعب المصرى نقوم بشراء الكعك والبسكويت والغريبة والبيتى فور فى العشر الاواخر من رمضان ..
نزلنا لمعرفة الأسعار الحقيقية لكحك العيد حتى نساعدكم في اختيار الأنسب لكم ..
في البداية قابلنا السيدة ايمان حسين – موظفة ، قالت : فوجئت هذا العام من اسعار الكحك و خاصة و انني معتادة كل عام على شراء الحكك من كبرى محلات الحلويات و لكن ارتفاع الأسعار سيجعلني الشراء من الفرن القريب من منزلي لأن سعر الكحك في المحل المشهور الكحك السادة ب 48 جنيهاً و الكعك بالملبن ب 50 جنيهاً هو الكحك المحشي مكسرات و العجوة و العجمية و بالنسبة للبسكويت فارتفع سعره من 30 جنيهاً الى 40 جنيهاً والبيتيفور ايضا ارتفع سعره من 40 الى 48 جنيهاً اذا كان سادة اما اذا كان محشي فيصل إلي 50 جنيهاً إلى 52 جنيهاً والغريبة في معظم المحلات ب 40 جنيها و الغريبة المحشية ب 45 جنيهاً و بالطبع هذه الأسعار مرتفعة جدا بالنسبة لأسرتي المكونة من همس افراد و هو ما يجعلني التزم بعدد معين من الكليوهات كل عام و الأسعار في الأفران طبعا أقل بخمسة جنيهات تقريبا و هذا ليس بالمبلغ القليل .
اما محمد محمود – مهندس معماري قابلناه في أحد المحلات فقال : لم أكن اهتم من قبل بشراء الكحك فلم اكن اهتم سوى بأكله و لكن بعد ان خطبت علمت ان العريس لابد ان يشترى كحك العيد للعروس و نظرا لعدم خبرتي في شراء الكحك توجهن لهذا المحل المشهور و اشتريت علبة بها كحك و بسكويت و غريبة و بتيفور مشكل و دفعت 120 جنيهاً في العلبة التي بها 3 كيلو مشكل و لا اعلم اذا كان هذا المبلغ يناسب هذا الأمر ام لا .
و يقول محمد عبد المنعم – احد اصحاب المخابز : المشكلة في ارتفاع الأسعار هي ارتفاع اسعار الخامات التي نستخدمها في صناعة الكحك لأن الدقيق في ارتفاع مستمر و السكر أيضا و مكونات الكحك كثيرا و المكسرات اسعارها نار و هو ما يجعلنا نرفع في اسعار الكحك و بالصراحة هذا العام بالرغم من ارتفاع الأسعار الا ان الأقبال جيد لأن ربات البيوت اصبحت أكسل من انها تقوم بعمل الكحك بنفسها كما ان اسعار المحلات الكبيرة اصبحت تفوق امكانية الكثيرات ، ولم تأت لتسوية الحكك البيتي عندي بالمخبز إلا سيدتان اعتادوا على عمل الكحك كل عام .