تقنية حديثة لتناول الطعام «المقلي» دون اكتساب وزن.. تعرفي عليها

تعد الأطعمة المقلية هي أحد أهم الأسباب وراء مرض السمنة، ليس لأنها غنية بالسعرات الحرارية فقط، ولكن الزيت الساخن له مخاطر كبيرة على الصحة، وعلى الرغم من ذلك فهي تأتي في مقدمة الأكلات المحببة لدى كل الشعوب.
وأصدرت إحدى الشركات الكبرى المتخصصة في الأدوات المنزلية تقنية حديثة للحصول على الأطعمة المقلية، ولكن بسعرات حرارية قليلة جداً، وهي «القلاية الهوائية».
وترتكز هذه التقنية على قلي صحي بدون زيت لتحضير طعام مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يعني هذا استخدام كمية من الزيت أقل بكثير من الكمية المستخدمة في المقالي التقليدية، فيمكنكِ استخدام نصف ملعقة طعام كبيرة من الزيت للحصول على طعام مقلي ذو مذاق رائع مع دسم أقل بنسبة تصل إلى 80%
تتوافر تقنية القلاية الهوائية في كل الأسواق العربية، بأسعار تتراوجح بين 1200 إلى 1500 جنيها مصرياً بحسب العلامة التجارية، كما أنها تقلي جميع الاطعمة من البطاطس المقلية أو الدجاج أو البصل أو أي نوع من الخضرواتو اللحوم المقلية، لذا يمكنكِ الاعتماد عليها للحصول على أطباق مختلفة ولذيذة بشكل صحي ودون اكتساب كيلو جرامات زائدة.
اشترك لتصلك معلومات مهمة عن عالم المرأة