ضبط 3.5 طن لحوم فاسدة بمحلات جزارة وشوادر ومطاعم بالجيزة

نجحت مديرية الطب البيطرى بمحافظة الجيزة من ضبط 3.5 طن لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، تم تحرير 25 محضر جنحة للمنشآت المخالفة، والتى شملت محلات جزارة وشوادر ومطاعم وسوبر ماركت وثلاجات حفظ اللحوم.
صرح بذلك الدكتور على عبدالرحمن محافظ الجيزة، مضيفًا أن ذلك يأتى فى إطار الحملات المستمرة التى تنفذها أجهزة الرقابة بالمحافظة لمراجعة الأغذية التى تقدم للمواطنين واتخاذ إجراءات قانونية فورية ضد أى منشأة مخالفة.
وكشف التقرير، الذى تلقاه المحافظ من الدكتور سيد جاد المولى مدير مديرية الطب البيطرى، أنه تم ضبط 100 كيلو من محلات جزارة و41 كيلو من شوادر و177 كيلو من مطاعم ومحلات سوبر ماركت و65 كيلو من محلات لحوم مجمدة و108 كيلو من خلال الأكمنة المنتشرة بمداخل ومخارج المحافظة.
كما تقوم الأجهزة الرقابية أيضًا بالمرور على المستشفيات العامة للتأكد من صلاحية الأطعمة والأغذية التى تقدم للمرضى.
وقال مدير المديرية إنه تم تشكيل لجان من الأطباء البيطريين للمرور على المزارع للتأكد من خلو الحيوانات من مرض الحمى القلاعية وتحصينها من الفيروس، كما تقوم الفرق بسحب عينات من مزارع الدواجن للتأكد من خلوها من مرض أنفلونزا الطيور إضافة إلى مكافحة الكلاب الضالة بناءً على شكاوى المواطنين وإقامة ندوات توعية بنواحى المحافظة.