ضبط 3.5 طن لحوم فاسدة ومذبوحة خارج المجازر الحكومية بالجيزة

قال الدكتور على عبد الرحمن محافظ الجيزة، إن مديرية الطب البيطرى بالمحافظة ضبطت 3.5 طن لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، فيما تم تحرير 25 محضر جنحة للمنشآت المخالفة، والتى شملت محلات جزارة وشوادر ومطاعم وسوبر ماركت وثلاجات حفظ اللحوم.
وأضاف عبد الرحمن فى بيان له اليوم، أن ذلك يأتى فى إطار الحملات المستمرة التى تنفذها أجهزة الرقابة بالمحافظة لمراجعة الأغذية التى تقدم للمواطنين، واتخاذ إجراءات قانونية فورية ضد أى منشأة مخالفة.
وكشف التقرير الذى تلقاه المحافظ من الدكتور سيد جاد المولى مدير مديرية الطب البيطرى عن أنه تم ضبط 100 كجم من محلات جزارة و41 كجم من شوادر و177 كجم من مطاعم ومحلات سوبر ماركت و65 كجم من محلات لحوم مجمدة و108 كجم من خلال الأكمنة المنتشرة بمداخل ومخارج المحافظة.
كما تقوم الأجهزة الرقابية أيضاً بالمرور على المستشفيات العامة للتأكد من صلاحية الأطعمة والأغذية التى تقدم للمرضى، وأوضح مدير المديرية أنه تم تشكيل لجان من الأطباء البيطريين للمرور على المزارع للتأكد من خلو الحيوانات من مرض الحمى القلاعية وتحصينها من الفيروس.
كما تقوم الفرق بسحب عينات من مزارع الدواجن للتأكد من خلوها من مرض أنفلونزا الطيور، إضافة إلى مكافحة الكلاب الضالة بناءً على شكاوى المواطنين، وإقامة ندوات توعية بنواحى المحافظة.