ضبط 3.5 طن لحوم فاسدة بالجيزة

ضبطت مديرية الطب البيطرى بمحافظة الجيزة 3.5 طن لحوم فاسدة مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
كانت مديرية التموين قد شنت حملة واسعة على المجازر والأسواق أماكن بيع اللحوم، أسفرت عن تحرير 25 محضر جنحة لمنشآت مخالفة، منها محلات جزارة، وشوادر ومطاعم وسوبر ماركت وثلاجات حفظ اللحوم .
أكد الدكتور علي عبد الرحمن محافظ الجيزة أن عمليات الضبط هذه تأتي في إطار الحملات التي تنفذها أجهزة الرقابة بالمحافظة لمراجعة الأغذية المقدمة للمواطنين، مشددا على إتخاذ الاجراءات القانونية حيال المخالفين.
كان محافظ الجيزة قد تلقى تقريرا، من الدكتور سيد جاد المولى مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة، تضمن ضبط 100 كجم من محلات جزارة و 41 كجم من شوادر و 177 كجم من مطاعم ومحلات سوبر ماركت و 65 كجم من محلات لحوم مجمدة و 108 كجم من خلال الأكمنة المنتشرة بمداخل ومخارج المحافظة .
كما أشار التقرير إلى قيام الأجهزة الرقابية بالمرور على المستشفيات العامة للتأكد من صلاحية الأطعمة والأغذية المقدمة للمرضى .
وأكد جاد المولى أنه تم تشكيل لجان من الأطباء البيطريين، للمرور على المزارع، والتأكد من خلو الحيوانات بها من مرض الحمى القلاعية، وتحصينها ضد الأمراض المختلفة، مشيرا إلى قيام الفرق من المديرية بسحب عينات من مزارع الدواجن للتأكد من خلوها من مرض أنفلونزا الطيور. إضافة إلى مكافحة الكلاب الضالة بناءاً على شكاوى المواطنين وإقامة ندوات توعية بنواحى المحافظة .