بدأت محافظة الشرقية تطبيق منظومة تحرير سعر الدقيق ب6 مراكز بدءة من مركز ديرب نجم حيث تم تنفيذة اليوم في 94 مخبز بالمركز ثم التعاقد معهم من بين 105 مخبز حيث يسلم الدقيق بسعر الشوال 282 جنيه و60 قرش وتم بيع رغيف الخبز للمواطن بسعر 5 قروش ثم تتحمل الدولة مبلغ 29 قرش عن كل رغيف لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.