لجنة لمراقبة المخابز والمستودعات وشوادر اللحوم بالجيزة

كشف محافظ الجيزة الدكتور على عبد الرحمن عن تشكيل 50 لجنة من المتخصصين تتولى مراقبة الأسواق اعتباراً من اليوم السبت.
وقال عبدالرحمن إن اللجنة سيتم تقسيمها للمرور على المخابز والمطاحن، للتأكد من إلتزام المخابز بالمواصفات الخاصة برغيف الخبز، محذراً من قيام أى مخبز بطرح
رغيف غير مطابق للمواصفات.
جاء ذلك خلال الاجتماع الذى عقده المحافظ اليوم السبت مع مسئولي مديريتي التموين والطب البيطري، بحضور محمود حسنى وكيل وزارة التموين وسيد جاد المولى مدير
مديرية الطب البيطرى.
وأوضح المحافظ أن اللجان ستقوم أيضاً بإعداد كمائن بمداخل ومخارج المحافظة لمنع تهريب السلع المدعمة وتشديد الرقابة على مستودعات البوتاجاز.
وأضاف أن هذه اللجان ستقوم بإعداد التقارير عن الأعمال التى تقوم بها وأنه لن يتقاعس إطلاقاً مع المتلاعبين بالأسواق وسيتم إتخاذ إجراءات رادعة تجاه من يثبت مخالفته.
وأشار إلى أن المحافظة انتهت من إعداد وتجهيز 59 شادراً لبيع لحوم الأضاحي على مستوى المحافظة من خلال 6 شركات تقوم بعرض اللحوم بها بأسعار تقل عن مثيلاتها
بالأسواق وتقوم أجهزة المحافظة بالمرور على هذه الشوادر للتأكد من صلاحية المعروضات.
كما تطرح مديرية الزراعة كميات من اللحوم عبر المنافذ المخصصة لها بسعر 30 جنيهاً للكيلو للعجول الحية، و35 جنيهاً للضأن الحي.
وأعلن محافظ الجيزة عن البدء فى تنفيذ خطة لتكثيف الحملات خلال الأيام المقبلة، على محلات الجزارة والأماكن السياحية والفنادق والمطاعم والنوادى الرياضية وذلك في إطار إستعدادت المحافظة لاستقبال عيد الأضحى المبارك وتمشيط الأسواق للتأكد من سلامة المعروضات وضبط أى مخالفات عن طريق الأجهزة الرقابية ومباحث التموين.
من جهته، قال الدكتور سيد جاد المولى مدير مديرية الطب البيطري، إنه تم تزويد المجازر بأعداد إضافية من الأطباء المتخصصين للكشف على اللحوم خلال الفترة المقبلة كما تم تزويد المجازر بالأختام والمادة السرية وأدوات النظافة، بالإضافة إلى عمل الصيانة اللازمة لخطوط وشبكات المياه والصرف الصحي حتى تعمل بكفاءة، مشيراً إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على الثلاجات وأماكن عرض وحفظ وتداول المنتجات الغذائية.
بدوره، لفت محمود حسنى وكيل وزارة التموين أنه تم التنسيق مع وزارة البترول وشركتي بتروجاس وبوتاجازكو لتوفير 2 مليون إسطوانة لتغطية إحتياجات المواطنين خلال الفترة القادمة.
كما تم توفير 4.42 ألف طن شهرياً من الدقيق البلدي المدعم لتشغيل 1320 مخبزاً بلدياً بأنحاء المحافظة.
لجنة لمراقبة المخابز والمستودعات وشوادر اللحوم بالجيزة .