الدكتور عبدالوهاب إسماعيل، رئيس مجلس المحاصيل السكرية فى وزارة الزراعة، أكد أن مصر بها أعلى معدل استهلاك للفرد من السكر ويبلغ 34 كيلو جراماً سنوياً، بينما وصل فى أفريقيا إلى 13 كيلو جراماً، ويتفوق أيضاً على المعدل العالمى لاستهلاك الفرد وهو 20 كيلو جراماً.. وقال إسماعيل، خلال مؤتمر «المياه والزراعة فى مصر.. التحديات ووسائل المواجهة»، الذى نظمه المنتدى الوطنى لمبادرة دول حوض النيل فى أسوان، أمس الأول: مصر تستورد 850 ألف طن سكر سنوياً لسد احتياجات السوق المحلية، حيث وصل الناتج المحلى من السكر إلى مليون و850 ألف طن، منها مليون و100 طن من قصب السكر و600 ألف طن من البنجر و150 ألف طن من سكر الجلوكوز والذرة.. وأضاف إسماعيل: نحتاج إلى إقامة مصنع لإنتاج السكر كل 3 سنوات، حيث يزيد معدل الاستهلاك السنوى من السكر فى مصر 50 ألف طن نتيجة للزيادة السكانية، فى الوقت الذى تبلغ فيه الطاقة الإنتاجية للمصنع الواحد 150 ألف طن.