توقع الدكتور عبدالوهاب علام رئيس مجلس المحاصيل السكرية ارتفاعات في اسعار السكر المستورد لتصل الي 600 دولار للطن وأشار ان مصر حققت انتاجاً من السكر هذا العام بلغ 2 مليون طن سكر مائدة منها 3،50% سكر قصب، 7،49% سكر بنجر موضحاً أن استهلاك الفرد في مصر منه سنوياً 35 كيلو جراما في حين ان الكمية التي اقرتها منظمة الصحة العالمية ومنظمة الاغذية والزراعة الفاو 22 كيلو جراماً للفرد واستنكر علام أن تدعم مصر السكر والانسولين في نفس الوقت واوضح ان انتاج الطاقة المستخدمة في صناعة القصب اصبح يشكل عائقا امام انتاج السكر خاصة في البرازيل كما أن الهند اصبحت مستوردا للسكر بحوالي 7 ملايين طن سكر بعد أن كانت مصدرة، متوقعاً أن تستورد الهند في عام 2011 -2 مليون طن سكر اضافي وأن دول اوروبا الشرقية مازالت مستوردة له كما ان افريقيا مستورد اساسي للسكر ايضا وأن آسيا اشهر منتجي القصب اصبحت الصين فيها دولة مستوردة نتيجة ارتفاع مستوي المعيشة وأشار إلي أن الانتاج العالمي من السكر في مايو 2010 الماضي بلغ158 مليون طن في حين أن الاستهلاك 163 مليونا.