الجزارون يطالبون بتأجيل قرار ذبح البتلو لبعد العيد

طالبت شعبة الجزارين بغرفة القاهرة من وزارة الزراعة بتأجيل قرار ذبح العجول الصغيرة (البتلو)إلي مابعد عيد الاضحي المبارك لعدم رفع أسعار اللحوم الكندوز والضاني.
كما طالبت محافظة القاهرة بالسماح لمحلات الجزارة بالذبح أمام المحلات أيام التشريق ( ثلاثة أيام العيد )خاصة ان المجازر لا تستطيع أن تفي باحتياجات الاضاحي وتجهيزها وأكد محمد وهبة رئيس الشعبة أن عددا كبيرا من اصحاب محلات الجزارة قاموا بتغيير نشاطهم خلال السنوات القليلة الماضية، حيث كان عددهم في القاهرة الكبري 9 آلاف محل والان بلغ 7 آلاف محل وذلك بسبب معوقات تربية الماشية وخروج صغار المربين من السوق، وحضر اللقاء علي شكري نائب رئيس الغرفة والباشا ادريس أمين عام الغرفة وأشار إلي أن مقاطعة اللحوم ليست حلا، خاصة ان المواطن يقاطعها اجبارا وليس طواعية ويكفي أن أقل ستهلاك للحوم في العالم هنا في مصر حيث يتراوح استهلاك الفرد ما بين 8 إلي 10 كجم بينما عالميا لايقل عن 30 كجم سنويا للفرد واستهلاك مصر من اللحوم سنويا يبلغ مليون طن والانتاج المحلي يبلغ 400 ألف طن والعجز يبلغ 600 ألف طن ويتم سد الفجوة عن طريق الاستيراد من الخارج.