«حنفي»: مصر تخطو خطوات كبيرة نحو الانفتاح على دول العالم

قال خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن "مصر تخطو خطوات كبيرة نحو الانفتاح على كل دول العالم ومنها ألمانيا".
وأوضح: "هناك علاقات متميزة بين مصر وألمانيا في المجالات كافة، وهناك شراكة على المستوى الاقتصادي، وألمانيا لديها خبرات كبيرة في مجال استخدام تكنولوجيا المخبوزات ومصر تستفيد منها".
جاء ذلك خلال افتتاح المؤتمر الذي نظمته الغرفة الألمانية العربية للصناعة والتجارة بالقاهرة في مناسبة معرض المخبوزات، الذي ستنظمه الغرفة في الفترة من 12 إلى 17 من سبتمبر المقبل بألمانيا.
وأكد «حنفي» أن "مصر دولة محورية وتعتمد على مناشئ مختلفة في استيراد الأقماح عن طريق البورصات العالمية"، مشيرا إلى أن "ارتفاع معدلات كميات القمح المحلي التي تم استلامها من المزارعين هذا الموسم والتي تصل إلى 5 ملايين طن قمح محلي ترجع إلى إعلان أسعار مميزة لاستلام القمح قبل موسم الزراعة بوقت كاف، وهو 420 جنيه للأردب، مما شجع المزارعين على زراعة القمح".
وأشار الوزير إلى "نجاح منظومة الخبز التي وفرت الخبز للفلاحين في القرى والنجوع، مما شجعهم على عدم تخزين جزء من إنتاجهم كما كان يحدث في السابق، خاصة وأن 60% من المزارعين لديهم مساحات زراعية أقل من فدان وكانوا يميلون إلى تخزين جزء من القمح المنتج لصعوبة الحصول على الخبز المدعم".