تشهد أسعار السكر استقرارا نسبيا على الرغم من ارتفاع الأسعار عالميا، ووصول سعر الطن إلى 585.5 دولار، حيث لايزال الكيلو يباع ب4 جنيهات فى السوق الحرة، و3.75 جنيها فى المجمعات الاستهلاكية، حسب تصريحات أحمد يحيى رئيس شعبة المواد الغذائية بالقاهرة التجارية. وقال يحيى ل«الشروق» إن «كيلو السكر ارتفع ارتفاعا طفيفا، بمقدار 200 جنيه للطن، حيث ارتفاع الطن من 3650 جنيها.. إلى 3850 جنيها، غير أن هذه الزيادة سيتحملها التجار». ونفى رئيس شعبة المواد الغذائية بالقاهرة التجارية ما رددته بعض الصحف القومية والخاصة عن زيادة أسعار السكر إلى 5 جنيهات، ونفى كذلك وجود أى أزمات للسكر مؤكدا فى الوقت نفسه أن الأسعار مستقرة نظرا لتوافر الإنتاج لدينا. وشدد يحيى على أن السكر التموينى متوافر، وهو الذى يحصل منه المواطن على 2 كيلو بسعر 2.5 أى بمعدل 24 كيلو سنويا.ومن جهته أكد عبدالحميد سلامة رئيس شركة الدلتا لإنتاج السكر أن «مخزون السكر المتوافر فى مصر حاليا يصل إلى 600 ألف طن للسكر الحر، يكفى الاستهلاك المحلى حتى يناير المقبل، بمعدل 100 ألف طن شهريا، ولا حاجة لنا للاستيراد. وشدد على أن الشركات المنتجة للسكر تبيع للتجار بمتوسط 3500 جنيه للطن، بحيث لا يرتفع السعر على المستهلك النهائى عن 4 جنيهات للكيلو. ويصل حجم استهلاك مصر من السكر إلى 2.8 مليون طن سنويا، ويصل حجم الإنتاج 1.7 مليون طن، ويبلغ نصيب الفرد على البطاقة التموينية 2 كيلو شهريا، أى بمعدل 24 كيلو سنويا.
