ارتفاع إنتاج مصر من القمح بنسبة 6.2% في 2019-2020 ليصل إلى 9.1 مليون طن

ارتفع إنتاج مصر من الحبوب خلال العام المالي 2019 / 2020 بنسبة 0.5% مقارنة بالعام 2018/2019 وبلغ 21.9 مليون طن، من 21.8 مليون طن.
وأوضح الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، في بيان اليوم السبت، بمناسبة اليوم العالمي للغذاء والذى يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام، أن إنتاج مصر من القمح بلغ 9.1 مليون طن عام 2019/2020 مقابل 8,6 مليون طن عام 2018/2019 بنسبة زيادة قدرها 6.2 ٪، ويرجع ذلك إلى زيادة المساحة المزروعة من القمح بنسبة 5.8% بالإضافة الى زيادة إنتاجية الفدان من القمح خلال هذا العام.
وبلغ إنتاج الأرز 4.4 مليون طن، منخفضا من 4.8 مليون طن، بنسبة تراجع بلغت 7.6 ٪ ويرجع ذلك إلى انخفاض المساحة المزروعة بالأرز، في حين بلغ إنتاج الخضر 20.9 مليون طن مرتفعا من 20.5 مليون طن، وبنسبة زيادة قدرها 2 ٪.
وانخفض إنتاج الفاكهة إلى 11.6 مليون طن عام 2019/2020 من 11٫7 مليون طن عام 2018/2019، وبنسبة انخفاض قدرها 0.9٪.
وبخصوص المؤشرات العالمية، فقد بلغ إنتاج الحبوب 2٫7 مليار طن عام 2019/2020 مقابل 2٫6 مليار طن عام 2017/2018 بنسبة زيادة قدرها 3.8 ٪، وبلغ إنتاج القمح 761٫7 مليون طن مرتفعا من 732٫4 مليون طن، بنسبة زيادة قدرها 4.0 ٪.
وسجل إنتاج الأرز 500.8 مليون طن، مقابل 506٫3 مليون طن عام، بنسبة انخفاض قدرها 1.1 ٪.
يذكر أن العالم يحتفي يوم 16 أكتوبر من كل عام باليوم العالمي للغذاء، وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعة (فاو) عام 1945 ومقرها روما إيطاليا ويتم الاحتفال هذا العام تحت شعار "الغذاء الآمن من أجل غد صحو".
ويهدف اليوم العالمى للغذاء إلى الوصول لسلامة الأغذية واستلهام روح العمل من أجل المساعدة في الوقاية من المخاطر الناتجة عن الأغذية غير الصحية والكشف عنها وإدارتها والمساهمة في الأمن الغذائي وصحة الإنسان.