احتفالاً باليوم العالمي للغذاء..بيان إحصائي يرصد انتاج مصر من الحبوب خلال عام

أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم، بيانا في إطار الاحتفال باليوم العالمي للغذاء، والذى يحتفل به العالم في 16 أكتوبر من كل عام، وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعة FAO عام 1945، ومقرها روما بإيطاليا، واختير شعار اليوم العالمي للغذاء لعام 2019 "مستقبلنا هو أعمالنا.. نظم غذائية صحية من أجل القضاء على الجوع في العالم أمر ممكن".
ووضع العالم تحديا يتمثل في تحقيق القضاء على الجوع بحلول عام 2030، وهو الهدف الثاني من أهداف التنمية المستدامة الذي يهدف إلى حصول الجميع لا سيما الفقراء والفئات الضعيفة على ما يكفيهم من غذاء مأمون طول العام، فعلى الحكومات والأفراد والمزارعين، والشركات، والمجتمع المدني، العمل معا لتحقيق هذا الهدف بإنتاج ما يكفي لجميع الفئات المستهدفة من الأغذية الصحية والمتنوعة.
1.6% زيادة في إنتاج محصول القمح عام 2017 - 2018
بلغ إنتاج الحبوب "القمح، الشعير، الأرز، الذرة الشامية البيضاء، والذرة الرفيعة" 17.9 مليون طن عام 2017 - 2018 مقابل 19.8 مليون طن عام 2016 - 2017 بنسبة انخفاض قدرها 9.1%، ويرجع ذلك إلى انخفاض إنتاج محصول الأرز.
بلغ إنتاج القمح 8.6 مليون طن عام 2017 - 2018 مقابل 8.4 مليون طن عام 2016 - 2017 بنسبة زيادة قدرها 1.6%، ويرجع ذلك إلى زيادة المساحة المزروعة بالقمح خلال هذا العام.
بلغ إنتاج الأرز 3.1 مليون طن عام 2017 - 2018 مقابل 5 ملايين طن عام 2016 - 2017 بنسبة انخفاض قدرها 37%، ويرجع ذلك إلى سياسة الدولة نحو ترشيد استهلاك المياه بخفض المساحة المزروعة بالأرز خلال هذا العام.
" إنتاج القمح والحبوب عالميا"
- بلغ إنتاج الحبوب "القمح، الشعير، الأرز، الذرة الشامية البيضاء، الذرة الرفيعة" 2702 مليون طن عام 2017 - 2018 مقابل 2663 مليون طن عام 2016 - 2017 بنسبة زيادة قدرها 3.8%.
بلغ إنتاج القمح 759.6 مليون طن عام 2017 - 2018 مقابل 756.5 مليون طن عام 2016 - 2017 بنسبة زيادة قدرها 0.4%.
بلغ إنتاج الأرز 509.4 مليون طن عام 2017 - 2018 مقابل 501.2 مليون طن عام 2016 - 2017 بنسبة زيادة قدرها 1.6%.