ألف جزار مصري لذبح الأضاحي في مكة

في الوقت الذي يحتفل فيه العالم بيوم الأغذية العالمي لعام 2007 انتقد الدكتور سعد نصار مستشار وزير الزراعة عجز العالم عن تحقيق الأمن الغذائي للجوعي الذين زادوا بالفعل.
وأكد نصار أن عدد الجوعي في عام 1996 كان 800 مليون فرد، وبدلا من انخفاض هذا العدد إلي النصف وصل عددهم إلي 850 مليون فرد هذا العام، مما يؤكد فشل برنامج الأغذية العالمي في تحقيق هدفه، وأشار نصار خلال كلمته التي ألقاها نيابة عن وزير الزراعة في احتفال منظمة الأغذية والزراعة "الفاو" أمس بيوم الغذاء العالمي إلي أن مصر لم تنجح في هذه المهمة بشكل كامل حيث قال إنه تم تخفيض الاكتفاء الذاتي في بعض الأغذية مثل الدواجن والأرز والخضر والفاكهة، بينما يوجد عجز في سلع أخري مثل القمح حيث تستورد مصر منه 6 ملايين طن، وأيضا يتم استيراد السكر بإجمالي 800 ألف طن، والزيوت حيث تبلغ نسبة الاكتفاء الذاتي 20% منها فقط، ويتم استيراد الباقي.
وأضاف نصار أنه من خلال برامج الاستدامة وزيادة إنتاج الغذاء التي تنفذها مصر، تم استصلاح مليون فدان في الفترة بين 1997 2005 وجار استكمال استصلاح مليون فدان أخري حتي عام 2011.
وأشار إلي أن حجم الاستثمارات في القطاع الزراعي بلغت 9 مليارات جنيه منها 75% للقطاع الخاص وأن الدولة تعمل علي تحقيق الأمن الغذائي من خلال تشجيع الاستثمار في هذا القطاع.