أكد الدكتور حامد عبد الدايم المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن الوجبات التي قدمتها الوزارة وهي "الفطيرة المحشوة بالعجوة" توزع طازجة خلال 24 ساعة ولا تخزن على الرغم من صلاحيتها لمدة 21 يوم، موضحا أنها لم تستقبل أي شكاوى حتى الأن من الوجبات. وأشار عبد الدايم من خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباحك عندنا" على قناة "المحور" الفضائية اليوم الأربعاء، إلى أن الوزارة توزع 2,5 مليون وجبة يوميا، موضحا انه تم توزيع حوالي 220 مليون وجبة في الموسم الدراسي "2015- 2016" بدون أي شكوى. ونفى ما تردد إعلاميا حول تخلص مسئولي مخازن الوجبات المدرسية بسوهاج من البضائع بحرقها بالطرق السريعة، متوقع أن تكون بعض المدارس قد تخلصت من الوجبات نتيجة الذعر والخوف من ما حدث الفترة الماضية من حالات تسمم.