قرر اللواء محمد عبد المنعم هاشم محافظ السويس فى اجتماع لجنة المخابز لبحث مطالب أصحاب المخابز وتحسين جودة رغيف الخبز من حيث الوزن والحجم والمواصفات الفنية المطلوبة لتوفير رغيف خبز ذو جودة عالية للمواطن السويسي، إخلاء مجمع المخابز القديم والبدء في الصيانة الإنشائية والفنية ورفع كفاءة التشغيل ونقل العمال بصفة مؤقتة لمجمع مخابز السادات. كما قرر تشغيل مجمع المخابز بالسادات بدءا من 15 مارس المقبل، وأيضا تشغيل خطوط سير المجمع كلٌ على حدة وتشديد الرقابة من قبل المشرفين وبالتنسيق مع مديرية التموين ومحاسبة المخالف لتنفيذ التعاقد المبرم مسبقا مع مديرية التموين. وأكد ضرورة تفعيل فصل الإنتاج عن التوزيع وإعادة تشغيل أكشاك توزيع الخبز على مستوى الأحياء الخمسة. وأبدى المحافظ استعداده لدعم هذه الأكشاك بخصوص دفع رواتب العاملين وذلك من صندوق الخدمات بالمحافظة. كما وافق على مقترح توزيع الخبز للمنازل مع وضع الضوابط الخاصة بذلك وأعلن عن من يرغب في التقدم لهذا المشروع بالتقدم للشركة المصرية لتوزيع الخبز بالقاهرة وكذلك إمكانية التعاون مع الجمعيات الأهلية واتخاذها نهجا للتطبيق لتولى هذا المشروع. ووضع السيد المحافظ الضوابط والعقوبات الصارمة للمخالفين من أصحاب المخابز حيث قرر خصم 25%من الحصة المقررة للمخبز لمدة شهرين في المخالفة الأولى و55% للمخالفة الثانية و75% للمخالفة الثالثة وغلق نهائي للمخبز وسحب الترخيص للمخالفة الرابعة. كما قرر غلق المخبز نهائيا وسحب ترخيصه في حالة تسريب وتهريب الدقيق وتوزيع حصته على المخابز المحيطة داخل المنطقة وذلك بالتنسيق مع رئيس الحي ومديرية التموين. حضر الاجتماع رؤساء الأحياء ورئيس مجلس إدارة المخابز ومديرو مدريات التموين والإسكان وأصحاب المخابز. ومن جهة أخرى أعلن الحافظ شركة النظافة الجديدة ستبدأ عملها يوم 15 أبريل المقبل حيث يتم الان اجراءات انهاء التعاقد مع الشركة الحالية.