قال وزير التموين المصرى محمد أبو شادى "إن مصر تعتبر أكبر مستورد للقمح فى العالم"، مشيرا إلى استهداف شراء أربعة ملايين طن من القمح فى موسم حصاد 2014 بسعر 420 جنيهًا. وأضاف أبو شادى فى تصريحات صحافية أن الاحتياطى الاستراتيجى من القمح لإنتاج الخبز المدعم "يكفى حتى الأسبوع الأخير من أبريل القادم"، لافتا إلى أن الاحتياطى سوف يزداد بعد فتح باب توريد القمح المحلى من المزارعين والموردين منتصف إبريل. وقال "إنه من المستهدف استلام حوالى أربعة ملايين طن قمح محلى هذا العام، وتحديد سعر مرتفع للأردب عند 420 جنيها دعمًا وتشجيعًا للفلاحين لزراعة القمح وتوريده للحكومة". وقد بلغ سعر توريد محصول القمح خلال الموسم الماضى ما بين 390-400 جنيهًا للأردب وفقًا لدرجة النقاء. واشترت الحكومة من المزارعين انذاك نحو 3.6 مليون طن. جدير بالذكر أن مصر تشترى عادة نحو عشرة ملايين طن من القمح سنويا من الأسواق الدولية وتستخدم خليطا من القمح المحلى والقمح المستورد لإنتاج الخبز المدعم.