امتناع مرضي متلازمة داون عن تناول القمح ومنتجاته ضرورة

بمناسبة اليوم العالمي للاعاقة حذر دكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشاري طب الأطفال أن متلازمة داون من أكثر الأمراض الوراثية شيوعا حيث تنتج عن وجود كروموسوم زائد في خلايا الجسم وهو الكروموسوم رقم 21 مما يسبب درجات متفاوتة من الاعاقة العقلية ومشاكل جسدية. حيث يصيب هذا المرض واحد من بين كل 800 طفل وتزيد احتمال الاصابة به كلما تقدم عمر الأم.
قال خلال الندوة التي عقدت بنادي الطيران بالقاهرة إن مرضي متلازمة داون يصابون بحساسية القمح 25 ضعف الاطفال الآخرين كما يصاب هؤلاء المرضي بالالتهابات المتكررة 12 ضعفا ويعد انسداد مجري الهواء التنفسي شائعا لديهم.
أضاف: ومن العلامات الجسمانية لمتلازمة داون صغر حجم الرأس وتسطحه من الخلف وكذلك الأنف وبروز اللسان وقصر العنق وشكل غير طبيعي للاذنين وللاسنان وارتخاء في العضلات وأربطة المفاصل وفقدان السمع وقصر الاطراف وتأخر النمو وجفاف الجلد وأصابع قصيرة وعريضة بالإضافة للإصابة بالشيخوخة المبكرة وتحول الشعر للون الرمادي. كذلك هناك عيوب خلقية بالقلب والمعدة والأمعاء والكلي والعمود الفقري العنقي.
يؤكد دكتور مجدي أن المرضي يتصفون بالبشاشة ورقة الاحساس العاطفي إلا أنهم يصابون بنقص المناعة نتيجة نقص كفاءة الجهاز المناعي خاصة الخلايا الاكولة وكذلك يصابون بسوء التغذية ونقص الزنك وحساسية الطعام.
يوضح ان ضيق قناة استاكيوس وهي القناة التي تفتح اثناء البلع أو التثاؤب أو حركة الفك إلي الأمام تظل مفتوحة دائما مما يؤدي لدخول الطعام أو الشراب أو المخاط للأذن الوسطي وبالتالي احتباس السوائل بها وزيادة فرص العدوي بالميكروبات.
ويؤدي ذلك أيضا لانسداد مجرد الهواء وانقطاع النفس اثناء النوم بسبب ضيق المجري التنفسي العلوي وتضخم اللوزتين أو اللحمية الكبيرة والسمنة وزيادة الافرازات المخاطية وبالتالي تكرار الاصابة بالالتهابات التنفسية خاصة الرئوية والتهابات القناة الهضمية والتهابات الكبد الفيروسية.
يحذر دكتور مجدي من حساسية القمح التي تصيب هؤلاء المرضي حيث تسبب مادة الجلوتين بالقمح لتدمير الطبقة السطحية للخملات المبطنة للامعاء وبالتالي يصابون بسوء الهضم والامتصاص ونقص اغلب المواد الغذائية بالدم والانتفاخ بالبطن ولين العظام والاسهالات المتكررة ويؤدي ذلك لحرمان هؤلاء المرضي من نقص فيتامينات عدة خاصة فيتامين ب الضروري لتجلط الدم مما يؤدي للإصابة بالنزيف بشكل مستمر.
أيضا يؤدي الجلوتين لزيادة انتاج مادة بروتينية تسبب انفراج المسافات البينية بين الخلايا المبطنة للأمعاء الدقيقة مما يؤدي لتسلل المواد الغريبة عن الجسم من الأمعاء للدم ونظرا لتشابه هذه المواد الغريبة مع خلايا البنكرياس المصنعة للأنسولين أو مع الانسولين نفسه وبالتالي يبدأ الجهاز المناعي للجسم في التعامل مع هذه المواد الغريبة ومع خلايا البنكرياس نفسه فيدمره مما يسبب الاصابة بالسكر في مرحلة الطفولة.
وللوقاية من هذا ينصح دكتور مجدي بامتناع مرضي المتلازمة عن تناول القمح ومنتجاته تماما واستبدالها بالارز أو الذرة أما المصابون بحساسية القمح فيبشر بأن هناك ابحاثا لانتاج قمح خالي من الجلوتين واستخدام لقاحات ضد الجولتين تستخدم عن طريق القمح مع ضرورة المتابعة الصحية لهؤلاء المرضي.