نقدم لكم اليوم طبق مميز للعيد والمتعارف عليه فى البيوت المصرية ، بسكويت العيد فعند اقتراب العيد تجد رائحة البسكويت تخرج من جميع المنازل لتدخل عليك السعادة ، ويعد أشهر أنواع البسكويت المميز للعيد بسكويت النشادر المقادير 1 كيلو دقيق 1/3 كيلو سكر ربع كيلو سمنه 10ييضات معلقة فانيليا 1 ملعقه كبيره نوشادر ملعقة بيكنج بودر كوب حليب الطريقه: نضرب البيض جيدا ندوب النشادر و البيكنج بودر فى الحليب ثم نضعهم على البيض المضروب نضع الدقيق على الخليط مع العجن حتى تتكون عجينة صالحة للفرد نشكل العجينة بالمفرمة بالوش الخاص بالبسكويت على شكل أصابع يدهن الوجة بالبيض وتخبز فى فرن متوسط الحرارة