باستا بالبروكلي والدجاج

المكونات:
8 اونسات باستا على شكل صدف
3 أكواب زهرات البروكلي
3/4 كوب حليب
1/4 كوب طماطم مجففة ومقطعة شرائح
6 اونسات جبن بيبر جاك أو مونتيري جاك
2 كوب دجاج مقطع شرائح
ملح
فلفل أسود
الطريقة:
1. في قدر كبير توضع كمية وافرة من الماء المملحة لتغلي، ثم تطبخ الباستا حسب ارشادات العبوة.
تضاف زهرات البروكلي إلى القدر لمدة 3 دقائق قبل أن تنضج الباستا.
تصفى وتوضع جانبا.
2. تسخن المقلاة على نار متوسطة- عالية.
يسخن الحليب وتضاف الطماطم. يقلب الجبن بالتدريج حتى يصبح ناعما لمدة 1-2 دقيقة.
يتبل بالملح والفلفل.
2.تضاف الباستا والبروكلي وشرائح الدجاج إلى مزيج الجبن.
3.مع التقليب بببطء حتى يتمازج.