المقادير لحم فيليه زيت زيتون ديمي جلاس بصل جبن بارميزان روزماري ملح – فلفل مشروم ثوم جنزبيل فلفل حار فلفل الوان قرنبيط بروكلي طريقة التحضير - في طاسة على النار قطعي البصل شرائح ثم ضعيها في طاسة بها زيت مع مكعب مرقة - افرمي باستخدام كبة كهربائية الثوم والجنزبيل واضيفيها للطاسة - قطعي اللحم شرائح رفيعة ثم اضيفيها للطاسة - اضيفي الفلفل الألوان والقرنبيط والببروكلي والديمي جلاس بعد تذويبه في الماء - اتركيها حتى تنضج تماما ثم قدميها