طريقة عمل دجاج بصوص المستردة

المقادير:
دجاج بصوص المستردة
5 شرائح صدور دجاج مخلي
1 ملعقة ثوم بودرة
1 ملعقة بصل بودرة
1/2 كوب مستردة
1/2 كوب عسل ابيض
2 كوب مرقة دجاج باردة
1 ملعقة نشا
بقدونس مفروم للزينة
1/4 كيلو كاجو محمص
ارز بسمتي للتقديم
طريقة التحضير
سخني طاسة على النار ثم ضعي القليل من الزيت
تبلي الدجاج بالثوم البودرة والبصل البودرة والملح والفلفل
شوحي الدجاج في الطاسة حتى تاخذ اللون الذهبي
وفي نفس الطاسة ضعي المستردة ثم ضيفي عليها المرقة الباردة وقلبيهم جيدا ثم ضيفي العسل الابيض وقلبيهم مع الدجاج
ضيفي القليل من النشا لضبط قوام الصوص
ثم قدميها مع الارز الابيض وزينيها بالكاجو المحمص.