المقادير: 1/2 كيلو صدور دجاج كيس بامية 4 ثمرة طماطم بصل مبشور 6 فص ثوم زيت زبدة ملح وفلفل خطوات التحضير: شوحى الدجاج في الزيت والزبدة ثم ضعى البصل والثوم مع التقليب ثم ضعى عصير الطماطم حتى التسبيك وقومى بالتتبيل. ضعى البامية فوق التتبيلة وتقلب جيدا. ضعى كل المكونات السابقة في طاجن ويزين بشرائح الطماطم على الوجه ثم إدخليه الفرن حتى تمام النضج. يقدم ساخنًا.