المقادير 1/4 كيلو كنافة زبدة 1 علبة طماطم لحم 1 بصل مفروم 1 فلفل رومى شرائح 2 فص ثوم مفروم ملح وفلفل زيت 1 ملعقة صغيرة كمون 4 بيضات 1/4 كوب ماء طريقة التحضير - شوحى البصل مع ملح وفلفل وزيت - ضيفى الفلفل الرومى والكمون واستمرى في التقليب - ضعى عصير الطماطم ويترك حتى يتسبك مع الماء - افركى الكنافة مع الزبدة وتوضع في قالب الكب كيك وتدخل الفرن لمدة 5 إلى 7 دقائق - ارفعيها وضعى عليها البض ويدخل الفرن مرة أخرى حتى ينضج البيض ثم يقدم مع الصوص بالهنا