محمد طلعت مدير سلاسل شركة امريكانا بمصر "كنتاكي" و"تكا" اكد علي ان الشركة في جميع محلاتها تعمل تحت رخصة عالمية و اكثر ما يهمها هوالحفاظ علي الاسم الذي حققته، ويأتي ذلك في المقام الاول لديها. وقال انه: "رغم التراجع الذي يحدث في السوق الان الا ان الشركة ستحتفظ بالعمالة التي يصل حجمها الي 3000 عامل في 75 فرعاً مشيرا الي ان هذه الازمة وقتية في خلال ثلاثة شهور علي الاكثر، ويوضح انه من المستحيل ان يحجم الناس عن تناول الدجاج، ويشير الي تجربة سابقة مع انتشار جنون البقر حيث حدث هبوط في مبيعات منتجات اللحوم، ولكنها زالت مع الوقت، الا انه يلفت الي ان الانفلونزا تأثيرها كبير في مصر خاصة مع الذعر الذي اصاب المواطنين، وعلي الرغم من ان المرض ظهر في دول عديدة الا ان الاسئلة بين المواطنين في مصر كانت غريبة ومتنوعة واكبر من اي دولة اخري. واوضح طلعت انه لا يمكن تقدير حجم الخسائر، ويقول: يشيرالاكيد وجود تراجع في المبيعات بالنسبة لمحلات كنتاكي وتكا اما بيتزا هت وهارديز وفرايديز، فان التأثير محدود، ويشير الي انه سيتم تنفيذ خطة اعلامية تركز علي مدي امان المنتج، ويوضح ان رد فعل الشركة الام في امريكا من اثار الانفلونزا في مصر في صورة انزعاج كبير ويقول لكننا علي اتصال دائم معهم، فمصر تعد اكبر سوق الشرق الاوسط، ونحن متفقون علي خطة عمل.. وتلقينا الدعم منهم بالفعل للاستمرار في السوق المصري. ورداً علي سؤال حول مدي الاستعداد لمواجهة هذا التراجع في المبيعات عند وصول هذا الفيروس لمصر اوضح ان رد الفعل لا يمكن قياسه بالنسبة للسوق المصري حيث كانت تصرفات وسلوكيات المستهلك في الخليج اهدأ، كما انهم هناك لا يقومون بتربية الدواجن في المنازل داخل المدن، واكد ان الشركة ستظل في موقعها داخل السوق المصري، وسيتم ذلك من خلال مساندة فروع الشركة بمنطقة الشرق الاوسط لبعضها البعض، هذه هي سياسة الشركة خاصة ان لديها الامكانات المادية لتحمل فترة الازمة مهما طالت.