القهوة بدون سكر.. مشروب الفوائد الخفية

تعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، ويحرص كثيرون على تناولها صباحًا لبدء يومهم بنشاط إلا أن تناول القهوة بدون سكر قد يحمل فوائد صحية أكبر، بدءًا من تحسين التركيز وصولًا إلى الوقاية من الأمراض المزمنة، بحسب Healthline.
تشير الدراسات إلى أن القهوة السوداء تحتوي على مركبات فعالة مثل الكافيين ومضادات الأكسدة، ما يجعلها خيارًا صحيًا عند تناولها بدون إضافات، وتوضح المصادر الطبية أن تناول القهوة بدون سكر يعزز التركيز ويحفز الجهاز العصبي المركزي، مما يساعد على زيادة اليقظة والطاقة خلال ساعات العمل أو الدراسة.
اقرأ أيضًا | للعيش لفترة أطول.. طريقة واحدة لشرب القهوة
فوائد القهوة:
1- القهوة ودورها في تحسين الأداء البدني
يساهم الكافيين الموجود في القهوة السوداء في رفع مستويات الأدرينالين بالجسم، الأمر الذي يحسن الأداء البدني أثناء ممارسة التمارين الرياضية أو الأعمال اليومية المجهدة كما أظهرت أبحاث أن القهوة تزيد معدل الأيض وتساعد على حرق الدهون، مما قد يساهم في إنقاص الوزن لدى من يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.
2- الوقاية من الأمراض المزمنة.. هدية القهوة لجسمك
تشير الأبحاث الحديثة إلى أن تناول القهوة بدون سكر قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، وبعض أنواع السرطان. إضافة إلى ذلك، تحتوي القهوة السوداء على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تفيد صحة الجسم، بل إن محتواها قد يفوق بعض الفواكه والخضروات.
3- تأثير القهوة على المزاج وصحة الكبد والجهاز الهضمي
يساعد الكافيين على إفراز هرمونات السعادة مثل الدوبامين والسيروتونين، مما قد يحسن المزاج ويقلل من أعراض الاكتئاب كما تدعم القهوة صحة الكبد من خلال خفض مستويات الإنزيمات الضارة، وتساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي عبر تنشيط البكتيريا النافعة في القولون وتحفيز عملية الهضم.
4- القهوة والتحكم في الوزن.. سر السعرات الحرارية الصفرية
تعد القهوة بدون سكر خالية من السعرات الحرارية تقريبًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يسعون للتحكم في وزنهم أو اتباع حمية غذائية دون التأثير على مستويات الطاقة اليومية.
اقرأ أيضًا| دراسة: كل كوب قهوة يعزز شيخوختك الصحية بنسبة 5%
نصائح هامة لمستهلكي القهوة:
رغم الفوائد الكبيرة، ينصح الخبراء بالاعتدال في استهلاك القهوة وتجنب الإفراط، خاصة في المساء لتفادي الأرق واضطرابات النوم كما يجب تجنب إضافة السكر أو الكريمة أو الحليب، لأنها تقلل من فوائد القهوة الصحية وتزيد من السعرات الحرارية ولمن يعانون من مشاكل صحية أو يتناولون أدوية، يفضل استشارة الطبيب قبل جعل القهوة جزءًا أساسيًا من الروتين اليومي.