يبحث الصائمون فى الأسواق عن المشروبات والأطعمة التى تروى ظمأهم وتسد جوعهم بعد فترة صيام كانت على مدار النهار فى شهر رمضان المبارك، ولعل أول ما يبدأ به الصائمون فى الإفطار هو تناول التمرات وشرب المشروبات، سنةً عن النبى عليه الصلاة والسلام. وفى محافظة أسوان، تشتهر هذه المحافظة الجنوبية بأنواع التمور الجافة والعصائر المستخلصة من الطبيعة المفيدة للجسم وتخلو من المواد الحافظة أو أى إضافات ضارة بالصحة، لذلك ذاع صيتها وكثر الإقبال عليها، و"اليوم السابع" تسلط الضوء على أشهر منتجات أسوان من التمور والعصائر المستخدمة فى رمضان أسواق أسوان