بالصور .. هذه هى أسباب نفوق الأسماك والدواجن وطرق الوقاية منها

نظمت نقابة الأطباء البيطريين بمحافظة كفر الشيخ ، برئاسة الدكتور حسن حلمي نقيب الأطباء البيطريين ، مؤتمراً علمياً بقاعة الشباب والرياضة ، لمناقشة " المشاكل والحلول التي تواجه صناعة الدواجن والاسماك بكفر الشيخ" بحضور نخبة من المختصين في هذا المجال .
وقال الدكتور يوسف العبد عضو النقابة العامة للأطباء البيطريين عن وسط الدلتا ، إن المؤتمر ناقش المشاكل والحلول والجديد في علاج أمراض الدواجن والأسماك ، خاصة بعد دخول موسم الشتاء ، مشيراً إلى أن الأسماك والدواجن تعتبر من الأمن الغذائي للمصريين ، فحجم صناعة الدواجن يصل سنوياً ل73 مليار جنية ويعمل في هذا القطاع 2 ونصف مليون شخص.
وأضاف الدكتور حسن حلمي نقيب الأطباء البيطريين بكفر الشيخ ،أن هناك مشاكل متعددة للدواجن في مصر، منها الأمن الحيوي والذي يعني الحفاظ على استقلالية البيئة المحيطة للمزرعة ،والحفاظ على البيئة من منتج المزرعة " مخلفاتها"، بالإضافة إلى أن الأمراض الفيروسية " النيوكاسل" ،يجب الوقاية منها وعلاجها ، كما يجب العمل على التغذية الجيدة والحفاظ على الأسعار في السوق حتي يتم تجنب المشاكل.
وقال حلمي: لضمان إنتاج آمن من الدواجن ، يجب اتباع ارشادات الطبيب البيطري بدءًا من الرقابة علي مصانع الأعلاف من حيث جودة المنتج، مروراً بالمزارع وانتهاء بتربية الدواجن في المنازل، وتجب الرقابة علي التحصينات المتداولة في المزارع، والابتعاد عن المضادات الحيوية والتركيبات الكيمائية واستخدام كل ما هو حيوي " بيروبيتك ".
وأضاف الدكتور مجدي خليل سليمان ، أستاذ أمراض الأسماك بكلية طب بيطري جامعة دمنهور ، إن أكبر مشكلة تواجه صناعة وتربية الأسماك في مصر ، هو استخدام مياه الصرف الزراعي المحملة بكثير من المشاكل منها " المبيدات والمواد العضوية والمخلفات " ، بالإضافة لتكرار استخدام المياه من المزارع المجاورة المحملة بالمخلفات ، الأمر الذي يؤدي لتدهور جودة المياه الصالحة للاستزراع السمكي وبالتالي تعد مصدر إجهاد للأسماك ويسبب لها ضعف المناعة ، فيصيبها بالأمراض أهمها " التسمم الدموي " لميكروب " الايرونومس – بكتريا المكور العنقودي الذهبي المقاوم للمضادات الحيوية .
وأكد سليمان أننا حالياً نواجه مشكلة نفوق الأسماك منذ 3 سنوات ، بسبب ارتفاع درجة الحرارة وتردي جودة المياه ، الأمر الذي يؤدي لنفوق 30% علي الأقل من زريعة السمك وبالتالي زيادة الأسعار ، فضلاً عن غلاء زيادة سعر طن علف السمك لأكثر من 8000 الاف جنية، مطالباً باستخدام مياد نقية أو استخدام تقنيات حديثة لمعالجة المياه المستخدمة ، مع استخدام مواد تقاوم البكتريا غير المضادات الحيوية ، مؤكداً أنه يوجد علاج لأمراض الاسماك ، باستخدام مواد طبيعية قاتلة للبكتريا واّمنة للإنسان .

مؤتمر عن أمراض الأسماك والدواجن

جانب من الحضور

صورة تذكارية للأطباء البيطريين