الصيام فائدة ومتعة للجسم وللروح

وصف اوته هانتلمان أخصائى التغذية بمركز هامبورج الاستهلاكى أن فقدان الوزن مجرد ربح إضافى، كما أن نقطة التفكير هى أخذ راحة من تناول الأطعمة الدسمة واتباع حمية النظام الغذائى للمرء وإعادة توجيه نفسه، وأضاف قائلاً: "أن الصيام بالنسبة للجسد مثل عملية تنظيف المنزل فى فصل الربيع".
وأوضح أن الصيام الناجح يتحقق من خلال ما يتبقى هو الالفا والاوميجا من عصائر والخضروات التى تحتوى على 500 من السعرات المسموح بها يومياً الى جانب الفيتامينات والمعادن بجانب إلى 3 لترات من المياه والشاى العشبى خالية من السعرات مع تناول ببعض الطعام الصلب لمرة واحدة والأمر هنا يعتمد على برنامج الصيام.
كما أعطى 3 نماذج من برامج الصيام ومن أكثرها صحة و متعة الذى اخترعه أوتو بوشنجير وفرانز جافير وهما فى سن 100 و80 على التوالى.
الصائم لأول مرة يتعين أن يكون على تشاور متصل مع طبيبه أو معالجه الطبيعى بحسب هانتلمان، وفى كل الأحوال فإن الصوم لا يمكن أن يعالج جميع المرضى، فبعض الناس يعانون من عواقب وخيمة. والنساء الحوامل والذين يعانون من قلة الوزن والمرضى ليسوا بمرشحين نموذجيين.
ويعد الصوم تجربة ضاغطة على أى جسم، فأولاً عملية الأيض التى يقوم بها الجسم تتحول بسرعة إلى احتياطيات من الكربوهيدرات ثم إلى مخزون من المواد الدهنية والبروتين، وأى شخص لا يتابع الأمر بعناية يمكن أن يفقد سريعا وزن كتلة العضلات، ومن الممكن أن تحدث بعض الآثار الجانبية مثل مشاكل فى الدورة الدموية والإعياء وصعوبة فى التركيز.
وقبل أن يبدأ الصيام تحتاج أنسجة الجسم لشئ من الراحة، وهذا يعنى وجبات خفيفة قبل يومين من الصيام، ويحتاج الصائمون لإلغاء المنشطات مثل القهوة والكحوليات لتحسين استقبالهم لنظام الهضم بحسب ماتياس مينشيل الذى يعرض أنظمة علاج بوشينجير فى ألمانيا.
فى اليوم الثالث تتجه الأمور نحو الجدية مع تناول ملح جلابور أو سلفات الصوديوم، ويتم عادة تنظيف ما يتراوح بين 80 % و90 % من محتويات الأنسجة.
ثم يأتى وقت البدء فى تناول الشراب ثم الشراب ثم الشراب، فبدلا من أوقات الوجبات المعتادة فإن الصائم يتناول كوبا من العصير فى الصباح لتوفير احتياجاته من الفيتامينات وربع لتر من الحساء لتوفير احتياجاته من الملح عند منتصف النهار ومزيدا من العصائر فى المساء . وبالنسبة لمن يعانون من مشاكل فى الدورة الدموية فبإمكانهم تناول شئ من الشاى الأخضر فى الصباح وفى بعض الظروف الخاصة شئ من الشاى الأسود.
واذا لم تكن تريد حذف الطعام الدسم تماما فبإمكانك مراجعة برنامج ماير. وأى شخص يتمتع بشهية كبيرة أو يعانى من نحافة شديدة بوسعه تناول قدر إضافى من الغذاء الغنى بالبروتين.