2.5 ٪ زيادة فى انتاج القمح عام 2018 / 2019 القاهرة – من داليا جمال طاهر أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الخميس الموافق 2020/10/15 بياناً صحفياً بمناسبة اليوم العالمي للغذاء والذى يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعة (FAO) عام 1945 ومقرها روماإيطاليا وقد تم اختيار شعار اليوم العالمي للغذاء لعام 2020 " معاً ننمو ونتغذى ونحافظ على الاستدامة ". يدعو يوم الأغذية العالمي إلى تضامن العالم لمساعدة الفئات الأكثر ضعفاً، وجعل النظم الغذائية أكثر صموداً وصلابة للاستدامة والحفاظ على الموارد الطبيعية للأرض وعلى صحتنا وعلى المناخ ، حتى نتمكن من تحمل التقلبات المتزايدة والصدمات المناخية، ولإيجاد سبل عيش لائقة. ان المحافظة على استدامة الغذاء الامن والمفيد هو جزء أساسي من مكافحة كوفيد 19 لذلك فعلينا ان ندعم أبطالنا من المزارعين والعاملين في جميع قطاعات النظام الغذائي الذين يبذلون قصارى جهدهم لإيصال الغذاء من المزرعة الى المائدة في غُمرة الاضطرابات الناجمة عن ازمة كوفيد 19، خاصة بالنسبة للفئات الأكثر فقراً وضعفاً الذين تضرروا اشد الضرر من الوباء واصلاح ما نتج عنه من هزات اقتصادية. من أهم المؤشرات ما يلى: مؤشرات جمهورية مصر العربية: بلغ إنتاج الحبوب 21.8 مليون طن عام 2018/ 2019 مقابل 20.7 مليون طن عام 2018/2017 بنسبة زيادة قدرها 5.4٪ ويرجع ذلك إلى زيادة انتاج محاصيل القمح والأرز. بلغ إنتاج القمح 8.6 مليون طن عام 2019/2018 مقابل 8.3 طن عام 2018/2017 بنسبة زيادة قدرها 2.5 ٪ ويرجع ذلك إلى زيادة انتاجية الفدان من بالقمح خلال هذا العام . بلغ إنتاج الأرز 4.8 مليون طن عام 2019/2018 مقابل 3.1 مليون طن عام 2018/2017 بنسبة زيادة قدرها 53.8 ٪ ويرجع ذلك إلى زيادة المساحة المنزرعة بالأرز خلال هذا العام بنسبة 51.9 %. بلغ إنتاج الخضر 20.5 مليون طن عام 2018/ 2019مقابل 19.8مليون طن عام 2018/2017 بنسبة زيادة قدرها 3.1 ٪ . بلغ إنتاج الفاكهة 11.7 مليون طن عام 2019/2018 مقابل 11.9 مليون طن عام 2018/2017 بنسبة انخفاض قدرها 2.3٪. مؤشرات عالمية بلغ إنتاج الحبوب 2.6مليار طن عام 2019/2018 مقابل 2.7 مليار طن عام 2018/2017 بنسبة انخفاض قدرها 3.7 ٪. بلغ إنتاج القمح 732.4 مليون طن عام 2019/2018 مقابل 759.6 مليون طن عام 2018/2017 بنسبة انخفاض قدرها 3.7 ٪ . بلغ إنتاج الأرز 506.3مليون طن عام 2019/2018 مقابل 509٫4 مليون طن عام 2018/2017 بنسبة انخفاض قدرها 0.6 ٪ . مصدر البيان : قطاع الشئون الاقتصادية – وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى
