الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، أنَّ إنتاج القمح في مصر بلغ 8.6 مليون طن عام 2019-2018 مقابل 8.3 طن عام 2018-2017 بنسبة زيادة قدرها 2.5٪ ويرجع ذلك إلى زيادة إنتاجية الفدان من بالقمح خلال هذا العام. جاء ذلك وفق تقرير الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، الذي أصدره اليوم، بمناسبة اليوم العالمي للغذاء والذي يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعة "FAO" عام 1945 ومقرها روماإيطاليا وقد تم اختيار شعار اليوم العالمي للغذاء لعام 2020 " معاً ننمو ونتغذى ونحافظ على الاستدامة ". ويدعو يوم الأغذية العالمي إلى تضامن العالم لمساعدة الفئات الأكثر ضعفاً، وجعل النظم الغذائية أكثر صموداً وصلابة للاستدامة والحفاظ على الموارد الطبيعية للأرض وعلى صحتنا وعلى المناخ، حتى نتمكن من تحمل التقلبات المتزايدة والصدمات المناخية، ولإيجاد سبل عيش لائقة. وحسب "الفاو"، "تعد المحافظة على استدامة الغذاء الآمن والمفيد هو جزء أساسي من مكافحة كورونا، لذلك فعلينا أن ندعم أبطالنا من المزارعين والعاملين في جميع قطاعات النظام الغذائي الذين يبذلون قصارى جهدهم لإيصال الغذاء من المزرعة الى المائدة في غُمرة الاضطرابات الناجمة عن أزمة كورونا، خاصة بالنسبة للفئات الأكثر فقراً وضعفاً الذين تضرروا أشد الضرر من الوباء وإصلاح ما نتج عنه من هزات اقتصادية". من أهم المؤشرات ما يلي: مؤشرات مصر: بلغ إنتاج الحبوب 21.8 مليون طن عام 2018- 2019 مقابل 20.7 مليون طن عام 2018-2017 بنسبة زيادة قدرها 5.4٪ ويرجع ذلك إلى زيادة إنتاج محاصيل القمح والأرز. بلغ إنتاج الأرز 4.8 مليون طن عام 2019-2018 مقابل 3.1 مليون طن عام 2018-2017 بنسبة زيادة قدرها 53.8٪ ويرجع ذلك إلى زيادة المساحة المنزرعة بالأرز خلال هذا العام بنسبة 51.9 %. بلغ إنتاج الخضر 20.5 مليون طن عام 2018- 2019 مقابل 19.8 مليون طن عام 2018-2017 بنسبة زيادة قدرها 3.1٪. بلغ إنتاج الفاكهة 11.7 مليون طن عام 2019-2018 مقابل 11.9 مليون طن عام 2018-2017 بنسبة انخفاض قدرها 2.3٪. مؤشرات عالمية بلغ إنتاج الحبوب 2.6 مليار طن عام 2019-2018 مقابل 2.7 مليار طن عام 2018-2017 بنسبة انخفاض قدرها 3.7٪. بلغ إنتاج القمح 732.4 ملين طن عام 2019-2018 مقابل 759.6 مليون طن عام 2018-2017 بنسبة انخفاض قدرها 3.7٪. بلغ إنتاج الأرز 506.3 مليون طن عام 2019-2018 مقابل 509.4 مليون طن عام 2018-2017 بنسبة انخفاض قدرها 0.6٪.