في الظلام.. وبعيدا عن أعين الجهات الرقابية.. يبدأ هؤلاء موسم حصادهم الخاص جدا.. هنا ينتظر صيادون من نوع فريد فصل الربيع علي أحر من الجمر.. فعندما تشتد حرارة الشمس وتتبخر المياه المالحة يقترب حلم الثراء. الصيد الثمين يلمع أمام أعينهم.. ومن أوحال البرك والمستنقعات المتراصة علي جانبي الطريق الدولي من بلطيم والبرلس إلي رشيد.. يخرج هؤلاء المحترفون أطنان من الملح الملوث الذي يذوب في بطون المصريين. روزاليوسف كانت هناك لترصد بالصور عمليات جمع ملح السياحات القاتل.. الذي يسبب الفشل الكلوي والسرطان ويدمر خلايا المخ. رضا أبوالسعود - أحد الأهالي يؤكد أن من يقوم بجمع الأملاح أشخاص من خارج بلطيم بعضهم صيادون قادمون من رشيد وادكو لانتشار مصانع الأسماك المملحة بهما كما ينشر تداوله في القري والاسواق الشعبية إذ يقومون بالحصاد مع بداية شهر أبريل وحتي نهاية أكتوبر، ويحصدون الملح في منتصف الليل ومع بداية طلوع النهار الساعة الخامسة صباحا ينتهون من تجميع الملح من الأرض كما هو ملوث في أجوله ويأخذونه وينصرفون.. والجوال زنة 50 كيلو من هذا الملح يباع ب10 جنيهات. ومن قرية بر بحري يشدد أحمد عبدالنبي- موظف بالوحدة المحلية بالقرية - علي وجود مكافحة لظاهرة جمع ملح السياحات من الأراضي التابعة للقرية والمحيطة بها وحدوث نوع من المطاردات للأشخاص من القائمين بجمع الملح خلال أشهر الصيف، لافتا إلي أن أهالي القرية بعيدون تماما علي العمل في جمع الملح من السياحات وعلي دراية بمدي خطورته. الاستزراع السمكي ويضيف: إن الاتجاه نحو التوسع في الاستزراع السمكي تسبب في تقليص مساحات السياحات، وقلة الامكانيات المتوافرة في مكاتب التموين المتواجدة بالقري الواقعة علي الطريق بل وعدم وجود مكاتب للتموين من الأساس في بعضها حيث يعد ذلك من أكبر العوائق أمام مكافحة تداول ملح السياحات فيما يشير محمد السيد مدير مكتب تموين بر بحري إلي أن لديه تعليمات بمصادرة وعمل قضايا سواء لتهريب أو استخدام وجمع ملح السياحات فنوع الملح المصرح به من قبل التموين وهو التابع لشركة قطاع الأعمال النصر للملاحات وماعدا ذلك فهو مخالف وإنتاج عشوائي. ويوضح: إن نجاح الحملات علي ملح السياحات مرتبط بزيادة أعداد الموظفين بمكاتب التموين والتنسيق مع مباحث التموين وعمل أكمنة لهؤلاء البلطجية الذين يشهرون الأسلحة البيضاء في مواجهة من يعترضهم. املاك دولة ويري عادل قطاطو - عضو مجلس محلي بلطيم - أن السبب الحقيقي وراء عدم تصدي الأهالي في هذه القري لهؤلاء البلطجية هو أن الأراضي الواقعة علي جانب الطريق الدولي أملاك دولة وليس لهم علاقة بها ومساحات شاسعة من البرك التي تتكون في فصل الشتاء علي امتداد ما يقرب من 50 كيلو مترا داخل محافظة كفر الشيخ وكل هذه المساحات معزية لهؤلاء المنتفعين الذين يقدمون علي جعمه علي أساس أنه مال سايب فكل ما يفعلونه هو جمعه بواسطة فأس ومقطف في أجوله وبيعه علي حالة أو طحنه ووضعه في أكياس مقلدة لأنواع الملح المصرح ببيعها. ويضيف عبد الحميد رجب - عضو مجلس محلي - أن هناك العديد من القري الواقعة علي الطريق الدولي التي تتركز أمامها هذه البرك ما يقرب من 15 قرية ومنها مطروة والمقصرة والحنفي وبربحري وبالتأكيد توجد مساعدة من جانب بعض أهالي هذه القري للقائمين بجمع ملح السياحات. ويصف د. محمود عمرو - مستشار المركز القومي للسموم - ملح السياحات بأنه سموم قاتلة حيث تتكون في منخفض طبيعي أو صناعي وتتجمع فيه المياه المالحة سواء كانت مياه بحر أو بحيرات أو صرف زراعي وصناعي وتحتوي هذه المياه علي شوائب ومعادن ثقيلة بالآلاف كالرصاص والزئبق والحديد ومذيبات عضوية وكوكتيل من المواد الكيميائية بعضها مسرطن وتتبخر المياه وتبقي كل هذه المواد مع الملح وعند تناوله يؤدي إلي العديد من المشاكل الصحية الخطيرة التي تحدث خللا كبيراً في وظائف الجسم كانهيار في الكبد والفشل الكلوي وتغيير في الجينات المستقبلية للأجنة عندما تتناوله الأم الحامل وهشاشة العظام وتؤثر علي المخ وتؤدي إلي الاصابة بالسرطان وتزيد خطورته عند استخدامه مع الأسماك المملحة والمخللات ولذلك غالبا ما يذهب لهذه الصناعات الغذائية التي تؤثر علي الصحة العامة في ظل غياب الرقابة الغذائية. ارباح طائلة ومن شركة النصر للملاحات التابعة لقطاع الأعمال والمسئولة عن إنتاج الملح وتعبئته التقينا بمحمد السيد علي - مدير عام بالشركة- الذي يؤكد أن تجارة ملح السياحات تحقق ارباحًا ومكاسب عالية جدا حيث يقوم التجار بتقليد وغش أكياس الملح الخاصة بالشركة وتعبئتها بملح السياحات غير الصالح للاستخدام الآدمي أو ابتكار كيس بشكل واسم جديد ووضع عليه ما يشير إلي أنه منتج في شركة النصر للملاحات تحت مسمي شركة وهمية ويباع بنفس سعر كيس ملح الشركة المنتج طبقًا للمواصفات . وينصح بالتأكد من أن كيس الملح مدون عليه اسم وشعار الشركة المنتجة وعلامة الجودة واسم المصنع المورد للعبوات وتاريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية، وفي حالة اكتشاف كيس مقلد تقوم الشركة بإبلاغ الجهات الرقابية لاتخاذ الإجراءات القانونية.. وتضبط الجهات الرقابية التموينية مئات قضايا غش الملح سنويا. ويوضح أن ربح طن ملح السياحات الملوث 5 أضعاف ملح الشركة أي 4250 جنيها للطن المعبأ بأكياس مزورة علي أساس أنه ملح من الشركة و 2250 جنيها للسايب.
