تقرر استمرار العمل في المجمعات حتي أول أيام العيد لتسليم خراف الأضاحي للحاجزين وبيع ما تبقي من لحوم العيد للمواطنين يستمر العمل في المجمعات طوال اليوم حتي نفاد كميات اللحوم المطروحة واستلام كميات اليوم الثاني.. تستمر غرفة العمليات بالشركة القابضة للصناعات الغذائية في متابعة موقف السلع بالمجمعات واستعواض ما ينفد أولا بأول. في مجمع سومانيل الألفي اصطف المواطنون منذ ساعات الصباح الأولي في انتظار بيع الكندوز السوداني بسعر 85 جنيها والذي قطف زبائن محلات الجزارة. يقول عبدالعظيم محمد مدير قسم البقالة أن معدلات البيع اليومية في جميع أقسام المجمع بلغت 170 ألف جنيه وهي تعادل 3 مرات معدلات البيع في الأيام العادية. أضاف أن جميع السلع شهدت إقبالا كبيرا بما فيها أقسام البقالة بسبب عودة الثقة في المجمعات. يقول سعيد محمد محمود جزار بالمجمع أن اللحوم البرازيلي تباع بسعر 60 جنيها مقابل سعر بين 75 إلي 80 جنيها في القطاع الخاص وتحظي بقبول نسبة كبيرة من المستهلكين ويتم يوميا تزويد المحل بكميات جديدة من اللحوم البرازيلي.. مشيرا إلي أن العمل مستمر حتي أول أيام العيد بدون انقطاع حتي تسليم الخراف الحية للحاجزين. أضاف أن نسبة الإقبال زادت نحو 60% مما تحقق العام الماضي في نفس الفترة. يقول حسن رجب مدير مجمع التوفيقية بوسط البلد إن الإقبال زاد 200% وأن الزبائن اصطفوا أمام المجمع منذ الصباح حتي قبل فتح المجمع. يؤكد محمد لطفي جزار بمجمع التوفيقية أن نسبة الإقبال زادت علي الكندوز السوداني بنسبة 70% وأن العمل مستمر حتي نفاد اللحوم ليلا. أضاف أنه يتم استعواض الكميات التي نفدت بأخري جديدة في اليوم الثاني. سألت فاطمة محمد ربة منزل عن وصول الضأن السوداني المبرد فأجاب الجزار أنه في الطريق قادم إلي المجمع بعد ساعتين. من ناحية أخري استعدت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظات لاستقبال عيد الأضحي المبارك. حيث قامت برفع حالة الطوارئ وإلغاء جميع إجازات المفتشين والمشرفين علي المخابز البلدية. كما تم تشديد الرقابة علي الأسواق والسوبر ماركت وشوادر بيع اللحوم لمنع التلاعب. وقال هشام كامل وكيل وزارة التموين بالجيزة. إنه سيتم زيادة المعروض من كافة السلع الغذائية لتوفير احتياجات المواطنين. وإلزام جميع التجار والمحلات بالإعلان عن أسعار البيع لمنع الغش والتدليس. لافتا إلي وضع خطة لصرف الدقيق البلدي للمخابز من الشون والمطاحن. وأضاف كامل. أنه تم وضع إرشادات للمستهلكين عند شراء أضحية العيد بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك وهي أن تكون سليمة بلا كسور وخالية من الأمراض وأن يدون الأضحية ذكر ذو قرنين. وبالنسبة للحوم التي يتم بيعها يجب أن تكون ذات لون وردي وأن تكون الأختام واضحة ومقروءة ومميزة لكل نوع. وأشار إلي أنه. تم التواصل مع الشركة المصرية لتجارة الجملة لزيادة الأرصدة والمعروضات من كافة السلع الغذائية التي تصرف لدي البقالين التموينيين عبر 1640 تاجرا و280 منفذا تابعا لمشروع جمعيتي. كما تقوم شركة الأهرام للمجمعات الاستهلاكية بزيادة المعروض من خلال 60 فرعا بالمحافظة فضلا عن تسيير 67 سيارة متنقلة. وأوضح وكيل وزارة التموين بالجيزة. أنه تم الاتفاق مع شركة بتروجاس علي زيادة المعروض من اسطوانات البوتاجاز المنزلية والتجارية من خلال 201 مستودع. فضلا عن قيام شركة بوتاجاسكو بتوصيلها الاسطوانات المنزلية للمواطنين وبجانب زيادة المعروض من المنتجات البترولية في كافة المحطات علي مستوي الجمهورية. في سياق متصل قررت وزارة التموين والتجارة الداخلية إنشاء غرفة عمليات مركزية في ديوان عام وزارة التموين وإنشاء غرف عمليات فرعية بجميع مديريات التموين بجميع المحافظات لتلقي شكاوي المواطنين وخاصة علي الرقم الساخن 19280 والتنسيق مع مباحث التموين ومديريتي الطب البيطري والشئون الصحية لعمل حملات مشتركة تستهدف محلات الجزارة وبيع اللحوم وأسواق بيع الأسماك الطازجة ومحلات الأسماك المدخنة "الرنجة" والأسماك المملحة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي