المجمعات تخطف الزبائن من محلات الجزارة

الأسعار المناسبة تضاعف معدلات البيع .. والخراف السوداني "فارس المبيعات" بالأسواق

قرر الدكتور علاء فهمي رئيس القابضة الغذائية تشكيل غرفة عمليات بالشركة القابضة لمتابعة توفير لحوم العيد بمختلف المجمعات وعلاج أي حالات قصور تحدث بسبب زيادة الطلب.
ومن جانب آخر تم إلغاء الإجازات والراحات واستمرار عمل المجمعات حتي ساعات متأخرة بالليل لاستلام لحوم الأضاحي المطلوبة للبيع في اليوم الثاني.
سجلت عمليات البيع اليومية زيادة وصلت إلي 100% بسبب ارتفاع أسعار البيع في محلات الجزارة لمستويات بلغت 140 جنيهاً في المناطق الشعبية.
قام د. علاء فهمي رئيس القابضة الغذائية بجولة داخل المجمعات لتفقد توافر اللحوم والسلع الأساسية بالمجمعات بالكميات المطلوبة.
يقول ماهر عبداللطيف رئيس قطاع التخطيط بالأهرام للمجمعات إنه تم مضاعفة أعداد الذبائح المطروحة يومياً حيث تطرح الشركة نحو 200 ذبيحة يومياً مقابل 100 في الأيام السابقة.
قال إن هناك إقبالاً علي شراء خراف الأضاحي البلدي وتم حجز 50% من الخراف المطروحة في الشوادر ويباع الكيلو بسعر 60 جنيهاً.
أضاف أن الخراف السوداني المبردة تحظي بقبول المستهلكين ونفذت الكميات في ذات اليوم التي تطرح فيه.
قال إن المجمعات تعمل من التاسعة صباحاً وحتي موعد استلام اللحوم حتي ولو تأخر العمل في المجمع حتي الثانية من صباح اليوم التالي.
قال إن بعض المجمعات تطلب 20 شقة من الذبائح السوداني الكندوز بسبب الإقبال الشديد.
يقول سيد واكد مدير مجمع العمرانية علي ترعة الزمر إن هناك طلباً متزايداً علي شراء الكندوز السوداني بسعر 85 فيها بسبب ارتفاع سعر اللحوم لدي محلات الجزارة إلي 150 جنيهاً في محلات الجزارة المجاورة.
أضاف أن الخراف المبردة السوداني تطرح كل يومين مرة ويتم طرح 5 قطع فقط من هذه الخراف.
أضاف أن المجمع يغلق في التاسعة مساءً لمواجهة زيادة الإقبال بعد إلغاء الراحات والإجازات.
يقول سعيد هاشم مدير مجمع النيل مشيراً إلي أن هناك إقبالاً متزايداً علي شراء لحوم الأضاحي.
أضاف أن لحوم الكندوز متوافرة ويتم يومياً تعويض ما تم بيعه من لحوم في اليوم السابق. مشيراً إلي أن المجمعات خطفت زبائن محلات الجزارة بسبب ارتفاع الأسعار.