وزير التموين: الانتهاء من تطبيق منظومة الخبز الجديدة في 400 مخبز بالمنيا

أكد الدكتور باسم عودة وزير التموين والتجارة الداخلية أنه تم الانتهاء من تطبيق منظومة الخبز الجديدة في 400 مخبز في ثلاثة مراكز بمحافظة المنيا وهي العدوة وبني مزار ومطاي وجاري تطبيقها في مركزي أبوقرقاص اليوم وملوي يوم الاثنين التي تهدف إلي تحسين جودة الخبز والقضاء تماماً علي تهريب الدقيق المدعم. اشار الوزير خلال الجولة التي قام بها أمس في محافظة المنيا رافقه خلاله المحافظ الدكتور فتحي عيسي واللواء أحمد الموافي مدير الادارة العامة لمباحث التموين علي محطات البنزين والمخابز أن محافظة المنيا تعد الثانية في انتاج القمح المحلي والتي تكفي لانتاج الخبز المدعم لكافة مراكزها وقام الوزير بزيارة مطحن سلندرات بني مزار تفقد خلالها انتاج القدرة الانتاجية للمطحن كاشفاً انه سيتم تطوير المطحن بتكلفة 70 مليون جنيه وسيتم الافتتاح في مايو .2014
وأضاف عودة ان هذا التطوير يهدف إلي زيادة الطاقة الانتاجية من 375 طناً إلي 675 طناً يومياً وعن تطوير طرق نقل القمح قال الوزير انه تم تطبيق تجربة النقل النهري والتي تهدف إلي تقليل الفاقد إضافة إلي انه سيتم انشاء صومعة بقدرة 10 آلاف طن يومياً.