حافظ على سلامة قلبك من خلال اختيار طعامك

الجزر مفيد جداً لاحتوائه على «أوميجا 3».. وقد يخفض من نسبة الكوليسترول فى الدم

السلمون
من أكثر الأطعمة التى تمثل فائدة كبيرة لصحة القلب: الأطعمة المحتوية على «أوميجا 3»؛ فعنصر «أوميجا 3» يساعد على خفض خطر اضطرابات ضربات القلب، كما يساعد على خفض ضغط الدم.
والسلمون غنى ب«أوميجا 3»، ويقلل السلمون من نسبة الدهون الثلاثية فى الدم، ويساعد على كبح الالتهابات وينصح الخبراء بضرورة تناول السلمون مرة فى الأسبوع على الأقل.
اللوز
تناول حفنة صغيرة من اللوز يومياً قد يخفض من نسبة الكوليسترول ويقلل من احتمالية حدوث التهاب فى الشرايين، واللوز غنى ب«أوميجا 3» والدهون غير المشبعة والألياف، وتتمثل فوائد اللوز عند استبداله بالدهون السيئة مثل تلك الموجودة فى الشيبسى والبسكويت.
البرتقال
يعد البرتقال من الفواكه المفيدة جدا للقلب، وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم الذى يساعد على خفض ضغط الدم، كما أن البرتقال يكافح نسب الكوليسترول العالية، وقد أثبتت الدراسات أن البرتقال قد يساعد على تحسين أداء الأوعية الدموية ويخفض من ضغط الدم المرتفع.
الجزر
الجزر من الخضراوات الصحية جداً للقلب؛ فهو يساعد فى السيطرة على مستويات السكر فى الدم ويقلل من احتمالات الإصابة بمرض السكرى ويمكن أن يساعد أيضاً فى خفض مستويات الكوليسترول؛ حيث إنه يعد مصدرا من الألياف القابلة للذوبان.
الزبادى قليل الدسم
فى حين أن معظم الأطباء يوصون بتناول الألبان قليلة الدسم لصحة العظام، فهذه الأطعمة قد تساعد أيضاً فى السيطرة على ارتفاع ضغط الدم، والحليب يحتوى على نسب عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم، والزبادى يحتوى على ضعف هذه المعادن المهمة.
القهوة
القهوة والشاى قد يساعدان فى وقاية القلب من أمراض عدة، وقد أثبتت نتائج الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون 3-4 أكواب يوميا تنخفض لديهم احتمالات الإصابة بمرض السكرى ولكن إذا كنت مصابا بارتفاع ضغط الدم يجب عليك توخى الحذر لأن الكافيين يتسبب فى زيادة ارتفاع ضغط الدم.
زيت الزيتون
زيت الزيتون مفيد جداً لصحة القلب؛ فهو غنى بالمواد المضادة للأكسدة التى قد تساعد على حماية الأوعية الدموية من الإصابة بالأمراض، كما أنه يعد مصدرا جيدا للدهون الأحادية غير المشبعة، التى هى خيار أفضل من الدهون المشبعة (مثل الزبدة) وذلك للحفاظ على نسبة الكوليسترول.