منى محرز للمواطنين: "هتاكلوا دجاج صحي"

قالت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، إن قانون منع التداول للدجاج الحي، في صالح جميع المواطنين، حيث يتم الذبح في المجازر تحت إشراف إدارة بيطرية.
وأضافت "محرز"، في لقاء مع برنامج "المواجهة" المذاع على قناة "Extra News" الفضائية، أنه يتم تبريد الدجاج بعد ذبحه في المجازر داخل نفق تبريد، وبالتالي لا يفقد قيمته الغذائية، على عكس الدواجن الحية عن شراؤها ووضعها في الثلاجات مباشرة تفقد قيمتها الغذائية.
ووجهت رسالة للمواطنين قائلة: "انتوا هتاكلوا دجاج صحي، بالإضافة لمنع الأمراض"، مؤكدة: بنحافظ على صحة المواطن".
هذا وطالبت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية بتأجيل تنفيذ القانون رقم 70 لسنة 2009 الخاص بمنع تداول الطيور الحية إلى شهر رمضان المقبل.
وكشفت الشعبة عن سبب الرغبة في التأجيل لما بعد شهر رمضان لأنه يضمن أن يتم الأخذ بالآليات والاشتراطات التي تم الاتفاق عليها حتى لا يضار أي طرف من المنظومة، والتي من بينها تقديم الحوافز لأصحاب المحال لتغيير النشاط.
وأوضحت أن شهر رمضان يعقبه دائما حالة من حالات الركود في المبيعات وتطبيق القانون في ذلك التوقيت يضمن سهولة في التنفيذ ويضمن عدم حرمان أي شخص من الموسم الرمضانى.
وكانت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى قررت، تنفيذ تفعيل القانون 70 لسنة 2009، ولائحته التنفيذية المتمثلة في قرار وزير الزراعة رقم 941 لسنة 2009 والصادر بشأن تنظيم تداول وبيع الطيور والدواجن الحية وعرضها للبيع ابتداء من شهر أبريل القادم بعد منح العاملين في قطع مهلة لتوفيق أوضاعهم والتحول من نشاط البيع الحى إلى البيع المبرد.
واعتبرت الوزارة أن نقل الطيور والدواجن الحية من محافظة إلى أخرى يساهم في نقل مرض "إنفلونزا الطيور" المتوطن في مصر، بالإضافة إلى المخاطر التي تتعلق بالصحة العامة جراء طريقة الذبح وخلافه مما يتطلب بتطبيق القانون من جديد.