8 ساعات تفصلنا عن نهاية العام الحالى 2018، لنستقبل العام الجديد 2019، لتبدأ احتفالات رأس السنة فى العديد من عواصم العالم التى سوف يملؤها البهجة والفرحة. وترصد"الفجر"، 8 وجبات يتناولها شعوب العالم في ليلة رأس السنة 1 شعرية"سوبا"اليابان تركز الشعيرية الطويلة إلي طول العمر والازدهار وتتناولال العائلات اليابانية شعرية "سوبا" في منتصف الليل لدي حلول السنة الجديدة 2 هوبينغ جون"جنوبالولاياتالمتحدة يعد تحضير هذا الطبق مهما في جنوب أميريكاويتكون من البازلاء السوداء ،والارز ويقال إنه يجلب الحظ السعيد 3 12 عنب إسبانيا ينتظر الإسبانيين دقات برج الساعة في مدريد عند حلول السنة الجديدة لتناول حبة عنب مع كل دقة لجرس الساعة 4 تمال ، المكسيك تعد هذة الوجبة مهمة في المناسبات الخاصة وتصنع من عجين الذرة وتحشي باللحم والجبن ثم تلف بقشر الذرة 5 أوليبولن"،هولندا تباع كرات"أوليبولن المقلية في شوارع هولندا في ليلة رأس السنة وتشبة كعك الدونات 6 حلويات عجينة المرصبان ألمانياوالنمسا تتزين المخابز لدي اقتراب رأس السنة بحلويات علي شكل خنازير صغيرة في النمساوألمانيا ،وتعد هدايا شائعة 7 شعرية "سوبا "اليابان ترمز الشعيرية الطويلة الي طول العمر ولازدها وتتناول العائلات اليابانية شعرية"شعرية"سوبا"في منتصف الليل لدي حلول السنة الجديدة 8 كعكة الملك حول العالم ينتشر تقليد تناول الكعك في السنة الجديدة حول العالم فيتناول اليونانيون كعكة فاسيلوبيتا ويتناول المكسيكيون كعكة"دي ريس