تعرفي على طريقة عمل الناجتس المقرمش

تعتبر الناجتس من الوجبات المفضلة لدى الأطفال، وتقدم أيضا كمقبلات، فتقدم لك نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج "على قد الإيد" طريقة سهلة ولذيذة لتقديمها للأطفال.
المقادير:
نصف كيلو دجاج فيلية مفروم
ثمرة بطاطس مسلوقة ومهروسة
بودرة بصل
بودرة ثوم
بصل مبشور
بهارات
بيضة
معلقة كبيرة نشا
بقسماط ناعم
زيت للقلى
طريقة التحضير :
تضرب البطاطس فى الكبة.
يضاف البصل والبقسماط والدجاج المفروم والنشا والثوم والبصل البودرة والبهارات والبيضة.
يرش ورق الفويل بالبقسماط و يفرد خليط الدجاج ويرش بالبقسماط .
يقطع أشكال أو مربعات ويقلى في الزيت.