قال فتحي راشد أبو حمده مدير عام التموين بمحافظة شمال سيناء إنه تم تنفيذ حملة رقابية علي مخابز العيش بمراكز المحافظة للتأكيد علي انتاج رغيف بمواصفات جيدة، والالتزام بوزن الرغيف المنتج للمواطن، كما تم التأكيد علي غلق المخبز لمدة 30 يوما في حالة تكرار مخالفته للتعليمات او ضبطه يقوم بتهريب الحصة وبيعها في السوق السوداء. واضاف مدير عام لتموين أنه يتم خصم نسبة من الحوافز في حالة تحرير المخالفة الاولي وتضاعف في الثانية ويتم الغلق في الثالثة، حيث يتم تحويل حصة الفرن المغلق الي اقرب فرن اخر ونقل الانتاج لتوزيعه علي الاحياء الواقع في نطاقها الفن، مشيرا إلي أنه تم تعيين مفتش تموين بكل مخبز للالتزام بالتعليمات التي يمنح علي اساسها الحوافز من وزارة التضامن الاجتماعي. واكد مدير عام التموين ان جملة حصيلة الغرامات 156 الف جنيه خلال شهر.