جيلي الفواكه للشيف دعاء عاشور

قدمى الجيلى بطعم ومذاق مختلف على طريقة الشيف دعاء عاشور كالآتي..
المقادير
4 علبه جيلي الأناناس
- 2 كوب ماء مغلي
- 2/1 كوب ماء بارد
- 2 علبة حليب جوز الهند غير محلى
- 2/1 1 كوب مارشميلو حجم صغير
- 400 جرام مشمش مجفف أو قطع البرتقال أو اليوسفي
- 1 - 2 حبة خوخ مقشرة ومفرومة
- 1 كوب كرز طازج أو مجمد
الطريقة
ذوبي الجيلي الأناناس في الماء المغلي ثم ضيفي الماء البارد وحليب جوز الهند
قومى بضرب المقادير بشكل جيد ثم غطي الطبق بغلاف بلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا
أضيفى المارشميلو والمشمش المجفف والخوخ والكرز وقلبى بملعقة وضعي خليط الجيلي بالتساوي في 12 كوب صغير أو في قالب كبير، وضعي القالب في الثلاجة لمدة 4 ساعات
يمكنك تخزينها في الثلاجة لمدة يوم أو يومين
ضعي قالب الجيلي بالفواكه والمارشميلو في طبق كبير به ماء ساخن و اأتركي القالب لمدة 30 ثانية ثم قلبيه بهدوء على طبق التقديم وقطعي الجيلي إلى شرائح وقدميها